檸檬酸鉀，食品添加劑有幾百個(gè)品種，其中有一部分是人工化學(xué)合成的，但也有很多食品添加劑，是天然提取物或者用天然提取物復(fù)配而成的，它們跟日常生活中的調(diào)味品本質(zhì)上是一致的，只是濃度更高而已。比如：食品添加劑里面的雞肉香粉、鮮味王、雞肉香膏，就跟廚房里的雞精、味精、濃縮雞汁是同門(mén)兄弟，前者濃度是后者的10倍，也是制造后者必不可少的原料，家庭用量少，用雞精、味精就行了，但食品加工用戶需求量大，用雞粉、鮮味王效果更好，成本也更劃算。

青檸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，含鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等多種人體所需的微量元素。青檸里面含有豐富的檸檬酸鹽，可以抑制鈣鹽結(jié)晶，因此能夠預(yù)防，甚至還可以溶解。青檸具有強(qiáng)酸性，被認(rèn)為是疾病的良藥。、化痰、生津健脾，且對(duì)于人體的血液循環(huán)及鈣質(zhì)吸收均能起到促進(jìn)作用。

日照大自然食品科技有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)檸檬酸鉀，檸檬酸鈣，檸檬酸鋅，磷酸一氫鈣，磷酸二氫鈣，碳酸鎂等食品級(jí)添加劑，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢訂購(gòu)！

自制的汽水太苦太酸口感不佳怎么辦？那是因?yàn)槟阒谱鞯姆椒ú粚?duì)，那么怎么才能制作出口感好的汽水呢？首先，太苦是由于檸檬酸和小蘇打的比例不對(duì)或是小蘇打變質(zhì)失效引起的。小蘇打容易與空氣中的水反應(yīng)變質(zhì)，因此小蘇打必須密封保存，變質(zhì)的小蘇打不能與檸檬酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，做出的汽水可能發(fā)苦。小蘇打與檸檬酸的比例大約是1:1，我常常是用二個(gè)小勺來(lái)量取，一個(gè)勺用于取檸檬酸，一個(gè)用于取小蘇打，一瓶汔水一樣一勺，方便簡(jiǎn)單。你可以試一下，