【廣告】
重慶手工牛油老火鍋底料廠家直供
手工牛油老火鍋底料香辣味
香辣具有辣味重、香味醇厚、色澤鮮紅油潤、回味香的特點(diǎn)。
純手工打造,精細(xì)加工技術(shù)和優(yōu)良原料而達(dá)到色、香、味俱佳的標(biāo)準(zhǔn)郫縣豆瓣帶給產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)味,是川味食譜中常用的調(diào)味佳品,有“川菜之魂”之稱。中國好調(diào)味料之一。
清湯不辣
老火鍋牛油—獨(dú)特濃郁的牛油味鮮香持久精選優(yōu)良品種,牛油香味純正,融化后清透。不渾湯、不起黑泡。具備特殊香味,能保持火鍋湯色清亮、不糊碗筷、不膩口唇、清爽宜人
鴛鴦雙味(清湯)
1、久吃不上火,29種天然草本,經(jīng)過科學(xué)搭配不僅不上火,而且很高的營養(yǎng)價值。
2、經(jīng)久耐煮,回味醇厚。煮的時間長,不僅味道不會損失,反而是越煮越香3、無需搭配蘸料直接食用,也很夠味。
4、不添加任何食品添加劑和防腐劑。
香辣1、選材與工藝上精挑細(xì)選,獨(dú)樹一幟2、全靠精細(xì)的加工技術(shù)和原料的優(yōu)良而達(dá)到色、香、味俱佳的標(biāo)準(zhǔn)。
3、具有辣味重、香味醇厚、色澤鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn)。
重慶牛油老火鍋底料批發(fā),定制,貼牌全國提供 歡迎各地廠商合作
重慶牛油老火鍋底料介紹
重慶牛油老火鍋底料外觀:
截面來看,牛油含量還是非常多的,光是聞底料就能聞出有明顯的辣味,還配有干辣椒花椒包,煮開后湯色很漂亮的,清亮澄澈,漂亮的深紅色,還有整個的花椒辣椒,看起來非常漂亮有食欲。
重慶牛油老火鍋底料口味:
試吃時的這袋底料我想一定是忘加鹽了,鹽味很淡,之前吃過大龍燚的鹽味是很足的,后來我們自己補(bǔ)了鹽,味道就很好了。
牛油香味和辣味相當(dāng)濃郁,麻味中等偏下,因?yàn)槔蔽短貏e突出,麻味都基本上被辣味蓋住了,就辣味來講大龍燚真的是當(dāng)仁不讓的味道,有讓人余音繞梁的回味感,吃一次就能讓你記住它的味道,如果你是特別能吃辣的,這款一定會讓你嗨到爆!一款特立獨(dú)行,辣的漂亮的牛油火鍋底料。
火鍋底料對火鍋店的影響
開火鍋店很重要,原料決定味道,味道決定你火鍋店的壽命,所以選擇重慶火鍋香的原料也很重要,當(dāng)然還有很多其他的原因。
火鍋香原料供應(yīng)商選擇不正確。這火鍋香店肯定吃虧了。再者,如果供應(yīng)商繞過火鍋店老板,私下與倉庫保管員、財務(wù)部門和廚房達(dá)成某種協(xié)議,火鍋香店遲早會賠錢。
許多新老板認(rèn)為,香料的供應(yīng)商是為了銷售。我不選擇你們的供應(yīng)商,而是選擇其他供應(yīng)商。他們認(rèn)為供應(yīng)商無處不在,而不僅僅是一家。你知道,一批好的供應(yīng)商是連鎖店老板的基礎(chǔ)!
有一種買的方式本質(zhì)上是不賣的,供應(yīng)商在原材料上的專業(yè)化程度一定要大于火鍋香店的店主。如果有一批合適的火鍋香原料供應(yīng)商,價格、質(zhì)量、數(shù)量將三位一體,使您的經(jīng)營成本得到控制,產(chǎn)品質(zhì)量得到保證。