要看有沒有底層保護，很多廠家臺面底層不加任何材質(zhì)保護，不起到不銹鋼櫥柜柜體的防潮、防霉作用。五金配件的好壞也是影響櫥柜質(zhì)量的一個重要指標。櫥柜配件有鉸鏈、滑軌、功能五金件、連接件。功能五金件主要看桿子的粗與細，鍍絡厚與薄及鍍絡的層數(shù)?；売袔ё枘岷筒粠ё枘嶂?，帶阻尼當然要貴一些。在使用過程中應盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面，以免產(chǎn)生劃痕。應在砧板上切菜、料理食物，避免留下刀痕。

 它從酒店食堂不銹鋼廚具演化而來，家庭不銹鋼櫥柜的概念提法和形成要比木質(zhì)櫥柜稍晚，大概成型于20世紀九十年代末，在一定范圍流行不衰。柜體按照下單尺寸把板材切割，然后開槽—排鉆打孔—封邊機等邊，門板按照所需尺寸開料—噴涂—開孔，不銹鋼臺面加工工序。從近幾個月的市場行情來看，不銹鋼鋼與不銹鐵一噸的差價在7000元左右。有很多型號的不銹鐵用磁吸法是判斷不出來的，在使用過程中才會慢慢體現(xiàn)出來。

要看有沒有前擋水。很多做不銹鋼櫥柜臺面的，其臺面都沒有前擋水;是做不出來。做出來難看，無法去除焊接點不銹鋼抗沖擊好、硬度強，萬一哪天炒菜鍋沒拿住掉在臺面上，放心，不銹鋼不會不給咱做臉啊;好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼臺面光亮如新。截止2013年。所有可用于廚房臺面的材料中，不銹鋼的抗細菌再生能力排名靠前，所以在上面料理食物，應該是衛(wèi)生不過了。