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野葛歷史沿革
西方人叫野葛為“kudzu”,并把它稱為可以改變女性第二青春的神奇之草,在神農(nóng)架北部的海拔500-2000米的原始森林中,到處都可以看到它嬌小的身軀,它的根為豆科葛屬,在許多年的生長中,根塊生長在地下一到兩米的深處。根部全長由各種形狀的圓形鱗莖組成的狀環(huán)物通過小的根莖一個個相連而成。旗瓣近圓形或卵圓形,先端微凹,基部有兩短耳,翼瓣狹橢圓形,較旗瓣短,通常僅一邊的基部有耳,龍骨瓣較翼瓣稍長。深秋的時候,山民挖來它的塊莖把他們和開水捏揉成潔白的混合物,然后用白布過濾,把留下的汁做成一個圓圓的餅狀物,并放在太陽下曬干水分,這樣做成的干葛粉類似于淀粉,它是農(nóng)家清火去燥的佳品。
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葛根粉的食用方法
湖北億睿葛業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的廠家,傳統(tǒng)工藝制作嚴格遵循鐘祥傳統(tǒng)制葛工藝自然晾曬。
醒酒:飲酒前依食用方法服用葛粉少量,可在胃部形成一層保護膜,可避免空腹飲酒或暴飲酒對人體傷害。
菜肴佐料:用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁濃稠味美,且營養(yǎng)豐富,健康美容。
葛根
有利于血液循環(huán),心腦血管疾病是老年人的常見疾病,經(jīng)常食用易葛根的老年人,能夠有效的擴張冠狀動脈,增加冠狀血管的血流量,有效的預防心腦血管疾病,產(chǎn)生,從而有利于老人的身體健康
葛根菜品
湖北億睿葛業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的廠家,傳統(tǒng)工藝制作嚴格遵循鐘祥傳統(tǒng)制葛工藝自然晾曬。這樣遠離城市,空氣干凈自然干燥,營養(yǎng)成分流失少,確保產(chǎn)品的質(zhì)量!廠家原地直供工廠直銷,省去中間環(huán)節(jié),無渠道成本,排除總經(jīng)銷,批發(fā)商等環(huán)節(jié),可能導致的作假,暴利等問題,實在的物美價廉。畢竟對于這種合適隨身攜帶的產(chǎn)品大家都喜歡,同時只要解l酒效果顯著的話,那么更是非常合適商務人群的日常使用,因此我們也可以為了自己的健康而隨身攜帶幾瓶。
首先做一道葛根煲銀魚,原料為葛根50克、小銀魚100克、豆腐100克、鹽2克。在煮沸的湯中加入洗凈的葛根、小銀魚、豆腐(切小塊),先用旺火燒開,再改用文火煲30分鐘,加鹽調(diào)味即成。每天午餐時當菜食用。
再來一道葛根小排湯,原料為葛根100克、山藥50克、小排骨250克、鹽2克,將小排骨洗凈、過水,放人煮沸的湯水中,加葛根、山藥同煮,先用旺火燒開,再改用文火煲一小時,加入鹽調(diào)味即成。每天吃一次。一次吃完。