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廚具是廚房用具的統(tǒng)稱(chēng)。廚房用具主要包括以下5大類(lèi) :
第—類(lèi)是儲(chǔ)藏用具;第二類(lèi)是洗滌用具;第三類(lèi)是調(diào)理用具;第四類(lèi)是烹調(diào)用具;第五類(lèi)是進(jìn)餐用具。
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廚具的選購(gòu)應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。
功能上應(yīng)充分考慮到家庭主婦的使用習(xí)慣及安全性。顏色上除個(gè)人喜好外則主要與廚房墻地磚、臥室家具相協(xié)調(diào)。
迪砂(disa)線
目前主流的鑄鐵鍋品牌,都是這種工藝做出來(lái)的。
人工翻砂物料成本要低(但人工成本高),操作簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率低,鑄鐵鍋鑄件精度要差一些。因?yàn)橐话闳穗y以專(zhuān)門(mén)去對(duì)比,不容易分辨disa工藝和翻砂的區(qū)別。