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移動式打岔機的工作原理
移動式打岔機是一種新式的替代人工勞動的自動晾茬機。傳統(tǒng)白酒釀造方式勞動強度大,出產(chǎn)功率比較低,而且衛(wèi)生條件與食物出產(chǎn)的環(huán)境要求差距較大。5、由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn),帶進大量空氣,因而有自冷功用,能適用要求較低的熱敏性物料粉碎。伴隨著社會的不斷發(fā)展,勞動力商場的勞動力缺少,工人出產(chǎn)制造本錢的不斷添加,白酒釀造的全自動機械化替代傳統(tǒng)的人工勞動已經(jīng)變得勢在必行。因而,我國白酒必行在保持傳統(tǒng)出產(chǎn)工序特色的基礎上,正確把握和運用現(xiàn)代化手段,不斷改進操作,使機械化設備更好地服務于出產(chǎn),很大程度上發(fā)揮了機械化效能。同時全自動晾茬機價格也相對提高了。
移動式打岔機,包括結構、鏈板式輸送帶、自動加曲設備、自動落料設備、減速電機、接料設備、拌和設備、清掃設備、冷卻設備、溫度檢測設備、自動加水設備、自動清洗設備、輔助平臺設備,所述的鏈板式輸送帶斜置在結構上,所述的減速電機安裝在結構上,鏈板式輸送帶輸送線自下而上順次設有自動落料設備、自動加曲設備和接料設備。錘頭磨損后不需修正,移動位置重復使用,一副錘頭可頂三副錘頭使用。
移動式打岔機的作業(yè)原理:
1、該程序釀酒工藝要求酒醅從酒甑出來后首要加熱水進行調(diào)整酒醅的濕度要求,
2、之后酒醅要求降溫至工藝溫度,在到達該溫度后加入酒曲,加曲之后酒醅持續(xù)降溫拌和均勻再入窖發(fā)酵,
3、經(jīng)過控制落料斗的寬度以及高度使得到達運轉(zhuǎn)層厚度的要求,酒醅在落到鏈板式輸送帶后經(jīng)過自動電機帶動鏈輪使得酒醅向前傳送,在傳送過程中不斷用風機對酒醅進行降溫,在降至工藝溫度后加曲機開端加曲之后拌和,再用風機進行降溫直到工藝要求的發(fā)酵溫度,之后酒醅經(jīng)過接料斗轉(zhuǎn)移至窖池進行酵。涼茬機是由機架、風機、傳送帶、打料棍、下料設備、以及出料管組成的,該機將攤晾、加漿、加曲、拌和、卸料等工藝一次性加工完成的,與傳統(tǒng)工藝比較,大大的下降了勞動的強度,完成自動化生產(chǎn)。
移動式打岔機怎么節(jié)約物料
移動式打岔機是一種新式釀酒設備,具有速度快,功率高等特點??芍鲃蛹铀?、下曲、出料、攪拌均勻、散冷效果及其理想。移動式打岔機架對口處磨損現(xiàn)象的修正辦法是按照原圖規(guī)劃的尺寸進行修正,在確認了磨損的程度今后按照圖示修正到適宜程度。每臺涼茬機都有接曲設備組成,接曲設備是涼茬機比較重要的設備之一。接曲設備位于涼茬機的底部,形成對下料口漏料的收集效果,然后節(jié)省物料,避免出現(xiàn)糟蹋的現(xiàn)象。
晾茬機是怎么做到節(jié)省物料的意圖:
1、在涼茬機的加曲料斗下料口正下方、處于涼茬機底部的傳動鏈條上方設置一接曲筐;
2、接曲筐的兩頭別離固定在涼茬機支架的橫梁上;
3、接曲筐為一端抬起的折型護板;
4、且折型護板的抬起端設有調(diào)理螺栓用于調(diào)理接曲筐在橫梁上的折型高度;
5、以接曲筐形成對加曲料斗下料口中漏料的收集結構。
6、移動式打岔機用新式能有效地對漏料進行收集和二次使用,然后節(jié)省物料。
移動式打岔機的具體使用
新型移動式打岔機能實現(xiàn)一體化操作、速度平穩(wěn)、主動變頻,整個工作流程順暢,不需要人的過多干涉和協(xié)助。
1.該機可使攤糧、加曲、混合等工序一次完成,并實現(xiàn)糧糟攤層的高度控制。
2.輸送選用雙節(jié)距不銹鋼鏈絞式板鏈,板面平坦且工作平穩(wěn),選用變頻調(diào)速。
3.冷卻體系選用四組低噪音全不銹鋼離心風機,第二組配有變頻調(diào)速。
4.全段設有一組攤平設備、三組翻糧設備、兩組曲糟混合設備和一組毛刷刷料設備。
5.加曲均勻,變頻無級調(diào)速,控制加曲量。
6.所有動力全部選用國內(nèi)品牌減速電機,變頻器為國內(nèi)品牌。
7.設有板鏈毛刷清洗體系,箱體單側(cè)設有一排清洗活動門,真正做到衛(wèi)生無死角。
8.移動式打岔機整體表面進行拉絲處理。
移動式打岔機主要性能指標
移動式打岔機在正常作業(yè)狀態(tài)下,用φ1.2mm孔徑篩子,粉碎含水率小于14%的物料時的生產(chǎn)率:
稻谷:680 Kg/h
米機礱出的谷殼:570------980 Kg/h
玉米:2900------3300 KG/H
移動式打岔機還可以粉碎大豆、高粱、秕谷、稻草、苕藤、花生殼、干酒糟、大麥、小麥、蠶豆、豌豆、花生桿、玉米棒子、玉米桿、芝麻桿、高粱桿、黃豆桿、皮革的邊角余 料、藥材、打羽絨、碎甘蔗、麥芽、煤塊、重晶石等等顆粒類、莖桿類、殼類等物料,(篩片可以根據(jù)所粉碎的物料不同,替換篩片,孔徑分別為:0.8MM、 1.0MM、1.2MM、1.5MM、2.0MM、3MM、5MM等等,不論多大孔徑的篩片都可以制作。酒糟加曲后經(jīng)揚片機翻拌后落入料斗(或接糟池),確保加曲后的充沛混合。)