二氧化碳本是氣體，那么它是如何被制造成固態(tài)的干冰的呢？其實(shí)早在17世紀(jì)二三十年代的時(shí)候，西方科學(xué)家就已經(jīng)掌握了通過增加壓強(qiáng)的方式將二氧化碳?xì)怏w制造成干冰的方法，測(cè)量發(fā)現(xiàn)在6250.5498千帕壓力下，二氧化碳可冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固，就能成為干冰，其在近100年前開始工業(yè)化生產(chǎn)，如今在清潔和舞臺(tái)道具等眾多方面有著很多的應(yīng)用。但它在零下78.5攝氏度就會(huì)升華，零下56.6攝氏度就會(huì)沸騰，所以通常需要在壓力和冷凍裝置中才能長期保存，這種東西的時(shí)候不能用手直接去拿，要用夾子或者帶上皮手套呦。

干冰有一個(gè)特殊的本領(lǐng)，它可以幫助人們?nèi)斯そ涤?。這是為什么呢?天不下雨的原因有兩個(gè)：不是水蒸氣沒有遇到凝，結(jié)不成小水滴，就是已經(jīng)凝結(jié)的水滴太小，氣溫又太高，雨還沒有落到地面就已經(jīng)蒸發(fā)掉了。

干冰為什么能降雨?

如果借助飛機(jī)把干冰撒在空中，它會(huì)突然汽化，向云層汲取大量的熱，使云層冷卻到零下40℃左右。每克干冰能形成100億個(gè)小冰晶，周圍的云霧碰到小冰晶，便以它為核心凝結(jié)成雪花，并變得越來越大，降到地面便形成了雪。人工降雨一般都是在春、夏時(shí)節(jié)進(jìn)行，因?yàn)榈孛鏈囟容^高，所以雪花在下降過程中就融化為雨滴，形成了降雨。

很多消費(fèi)者買了含有干冰保鮮的食品后，往往不舍得扔棄干冰，認(rèn)為其保鮮效果好，將食品和干冰一同放在冰箱里，這種行為會(huì)帶來的潛在風(fēng)險(xiǎn)，一旦干冰揮發(fā)出來的氣體超過冰箱空間容量，危險(xiǎn)就容易發(fā)生。為此建議消費(fèi)者將不用的干冰及時(shí)舍棄處理，或放置于非密封的空間里。干冰與冰的區(qū)別：     光從表面上看不大，但本質(zhì)上卻大不相同。兩者的物質(zhì)構(gòu)成不同，干冰是CO2，另水冰是H2O；溫度水冰是零度，而干冰是零下七十八點(diǎn)五度的超低溫，兩者都有固態(tài)，液態(tài)和氣態(tài)的變化。

干冰安全規(guī)則： 1）兒童：沒有成人監(jiān)督，切勿使用干冰。如果不小心使用，干冰會(huì)造成嚴(yán)害！ 2）切勿將干冰存放在密閉容器中。當(dāng)干冰從固體直接熔化成氣體時(shí)，氣體會(huì)在容器中積聚直至爆裂。鋒利的集裝箱將飛到各處。確保您的容器通風(fēng)！存放干冰的位置是發(fā)泡膠胸部，蓋子寬松。 3）不要用皮膚接觸干冰！使用鉗子，絕緣（厚）手套或烤箱手套。由于干冰的溫度很冷，它會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的。如果您懷疑您有凍瘡立即尋求幫助。