1978年去蘇州古建筑公司工作四年，參與了蘇州古建筑的修繕，其間學會了石灰堆塑。又因潮州森林資源不豐，故建筑材料以石材、泥沙、貝灰為主，《周志》稱“民居輒用蜃灰和沙土筑墻，地也如之，堅如金石。經(jīng)過多年的鉆研和實踐，沈華良的堆塑技術日臻成熟，他制作的“雙龍搶珠”、“十八羅漢”、“十二生肖”、“瓦將軍”、“咬脊龍頭”等石灰堆塑，無論形狀、神態(tài)、色彩都堪稱流。

比例協(xié)調(diào)。另外，桐鄉(xiāng)灰塑作品講究對稱的較多，約束了制作的隨意性，增加了制作難度。桐鄉(xiāng)灰塑的制作過程和一般石灰堆塑的工藝流程大體相同，

潮州民居在早期較多地受到中原文化的滲透，后期較多地受到八閩、江西文化的浸潤和江南、廣府文化的影響，加上自身地域的自然、經(jīng)濟、人文特征，使之成為既是中華建筑文化之一脈相承；但是這些居宅、園林的總體布局和外觀大都以潮州建筑傳統(tǒng)風格為基調(diào)，反映了潮州文化強大的生命力和對外來文化的善于融合吸收的能力。又既有別于中原和北方民民居建筑的凝重、鮮艷；又區(qū)別于江南民居建筑的俊逸、清純，逐漸地形成自身的民居風格。

灰塑是廣東傳統(tǒng)建筑特有的室外裝飾藝術。它以石灰為主要材料，拌上稻草或草紙，經(jīng)反復錘煉，制成草根灰、紙根灰，并以瓦筒、銅線為支撐物，在施工現(xiàn)場塑造，待干后再涂上礦物顏料而成。

刻成了石碑，放在館nei供人解讀。是祖廟的靈氣哺育了黃飛鴻，而黃飛鴻的民族氣節(jié)和傳奇經(jīng)歷又給祖廟添了榮耀。講究實用，突出兼容因為它所有的屋頂形式中有更好的搞風防火性能，而且出椽不長，不易受淋，為了防風，屋頂偏于平緩，又適當降低高度。在紀念館的左側(cè)，每天進行一次的南派舞獅表演。隊員們在鐵柱和木樁上閃展騰挪，將高超的嶺南獅藝展示給游客。據(jù)說：這支舞獅隊由黃飛鴻傳人組成的，每年還要到海外華人聚集的地方表演好幾次。大概是出于對黃飛鴻仰慕

　亭臺牌坊等處。其題材有人物、動物、山水、花鳥以及書畫等。此道工藝必須在完成上一步驟（上色灰）后的同一天進行，因為要保持灰塑雕塑本身的適當濕度，讓其充分吸收各種色彩的顏料。在祖廟中，這種禪城傳統(tǒng)的民間灰塑藝術作品比比皆是。如祖廟兩旁門、額的灰塑：“唐明皇游月宮”、“桃園結(jié)義”，東廊的“郭子儀祝壽”，西廊的“哪咤鬧?！钡?。此外，還有：“八仙”，“三英戰(zhàn)呂布”、“劉伶醉酒”以及琴棋詩畫等題材的作品。