東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。我們本著“專業(yè)服務，顧客為先”的服務宗旨。

剝脂：將浸泡好的鮮腸放在木板上，剝?nèi)ツc管外面的油脂、漿膜、筋膜。腸衣創(chuàng)建于上個世紀90年代，位于京、津、石、保、經(jīng)濟圈的中心地帶，交通的便捷，區(qū)位優(yōu)越的順平縣腸衣基地——腸衣城，主要從事豬腸衣成品、半成品的加工和生產(chǎn)與銷售。

 超級市場中的香腸種類多得不可勝數(shù)，有些可以生吃，有些要煮。到底怎么吃法？味道如何？想知 道個清楚的話，可請店員分類，自己-作筆記，每次吃個兩三種。一年之內(nèi)，大概可以分別出一 個眉目來。

 一般認為里面含有肥肉粒的色拉米（Salame ）一定，得要死，其實不然，好的不太誠，而且非常之 香，是送酒的好食材。也有是出自意大利、匈牙利的色拉米味道也。

東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。我們本著“專業(yè)服務，顧客為先”的服務宗旨，的服務和高標準高質(zhì)量的服務意識，贏得了廣大客戶的信任和贊許。歡迎各新老客戶來電咨詢！

對豬、羊腸衣的挑揀是通過向腸衣內(nèi)充水進行的，牛腸衣較粗，通過充氣進行。腸衣挑揀完畢后，用鹽腌漬起來，裝入專用腸衣桶即可銷售。腸衣價格很低，在香腸生產(chǎn)中所占成本不多。如果自家灌腸需買零售腸衣，價格1元/米即可，一米可制作約1公斤香腸，對比下肉價，成本基本可以忽略。

人造腸衣有膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣、塑料腸衣等，就不多說了。