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農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是很多農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè),而類似于干果、果蔬干、香料等一些常見的農(nóng)產(chǎn)品,烘干機(jī)械是其加工環(huán)節(jié)中必不可少的設(shè)備。目前我國食品干燥設(shè)備在國內(nèi)市場占有率已達(dá)80%以上,對食品加工起到重要作用。
脫水食品干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備,具有較強(qiáng)的針對性,實用性,能源.廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產(chǎn)制作設(shè)備時,
根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性,用戶工藝要求,結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗,為用戶設(shè)計制作出適用.品質(zhì)佳的蔬菜干燥設(shè)備。
大多數(shù)食品是含有大量水分的濕物料,作為商品的食品若含水量過多,會引起微生物的生命活動,并導(dǎo)致食品的腐或縮短食品的保存期,且增加運(yùn)輸費(fèi)用。食品加工包括對原料的分選、粉碎、分離、混臺、殺菌、冷藏及干燥等諸多工序,而干燥工序是保證食品質(zhì)量的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對食品進(jìn)行干燥處理,能防止微生物在食品中的繁殖,便于儲存,同時可減少食品的體積和重量,從而降低運(yùn)輸費(fèi)用。干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
干燥參數(shù)調(diào)節(jié)方便,操作彈性大,適應(yīng)面廣;
物料干燥均勻、一致性好;
處理量大、干燥時間的可調(diào)范圍寬;
安裝、維修方便。物料在同一干燥室進(jìn)行連續(xù)干燥,后期有冷卻層,避免物料污染,容易達(dá)到衛(wèi)生要求。
國內(nèi)干燥設(shè)備生產(chǎn)正在逐漸建立起優(yōu)勢,基本實現(xiàn)了對國內(nèi)市場的主導(dǎo)。真空干燥設(shè)備將成為市場需求的主流,國內(nèi)行業(yè)必須大幅提升技術(shù)水平,提高干燥效率,降低能耗,為實現(xiàn)綠色生產(chǎn)貢獻(xiàn)自己的力量