鵝蛋人工孵化技術

北方地區(qū)多利用炕孵。是就地取材，設備簡單，成本低廉，適合于我國北方廣大農(nóng)村的一種常用的鵝蛋孵化方法。根據(jù)實踐，我國豁眼鵝產(chǎn)區(qū)采用炕孵與攤床結合的方法孵化的出雛率一般在85%左右，高的達 96%。

　 孵化操作。入孵前，將炕溫調(diào)至70-75度，并進行試溫，根據(jù)人孵種蛋的多少，可擺蛋盤2-3層。蛋盤直接放在炕席上(不鋪棉被)，盤上蓋棉被1~2層(早春2層)。人孵后每間隔10-15分鐘竄盤l次，即將底層竄到上層，將炕頭的竄到炕稍，調(diào)轉蛋盤，直到蛋面溫度達到37-38℃ (微燙眼皮)為止，從入孵開始計算大約需要24-26小時左右，達到上述要求后，炕七鋪好被，將蛋盤雙層或三層擺好，從此計算入孵時間。

選擇鵝填肥時間

填肥時間與肥肝重量有關，也影響到質(zhì)量和生產(chǎn)肥肝的成本。用年齡小的鵝填肥，肥育效果差，產(chǎn)肉量少，肉質(zhì)也差;年齡過大，必然要提高飼養(yǎng)成本。影響肥肝生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。鑒于我國鵝一般養(yǎng)到10周齡時生長明顯減慢，從11周借起開始強創(chuàng)墳覓比較適宜。另外，不同季節(jié)、不同氣溫環(huán)境條件下填肥，肥肝生產(chǎn)效果也不同。填肥的適溫度為10- 15℃，可允許至20-25℃，但不能超過25℃，因為填肥鵝皮下沉積大量脂肪，不利于熱量的散發(fā)，高溫時填肥效果不但不佳，甚至引起。因此氣候較熱時要注意防暑降溫。填肥鵝對低溫的適應性較強，在4℃的條件下受影響也不大。當然，溫度過低仍需做好防寒工作、一般來說，除盛夏和嚴寒外，其他季節(jié)填飼效果一般都較好，但以春秋兩季為。

種草養(yǎng)鵝的基本條件

 1.是有草。鵝是一種以吃草為主的家禽，傳統(tǒng)的養(yǎng)鵝方式是利用零星牧草小群放牧。如果僅靠田間地頭的草放牧飼養(yǎng)，每個村只能養(yǎng)數(shù)百只鵝，不可一哄而上，且放牧時要防止。鵝雖然可以吃雜糧，但如果靠喂糧食，養(yǎng)一只商品鵝需耗精料10千克左右，飼養(yǎng)成本較高，不太合算。  
2.要有水。鵝是水禽，如果每天能下水1-2小時，有利于鵝的生長和體質(zhì)的提高，出售時“賣相”也好。所以即便是沒有水塘，也要備好水盆供鵝飲水和洗頭，夏天每只鵝每天要耗水1-3公斤，不可長時間斷水。  
3.是種苗質(zhì)量要可靠。安徽省的種苗品種雜亂，有皖西白鵝、獅頭鵝、灰鵝、白鵝等，搞鵝苗孵化的多為小孵化，有的很不正規(guī)，不按規(guī)定給鵝注射小鵝瘟（這是造成雛鵝一個月內(nèi)的重要原因）。購鵝時一定要注意這一點，如沒有進行防疫，購回后一定要補注小鵝瘟。種苗費是一筆不小的開支（今年普通鵝種每只3-4元）。老養(yǎng)鵝戶如秋后賣鵝時留下幾只表現(xiàn)好的母鵝和公鵝，春季產(chǎn)蛋后搞人工孵化，每只種苗的成本超不過2元，能大大降低成本。   四是要有舍圈。如只養(yǎng)幾十只鵝圈在庭院里就行，每平方米可養(yǎng)成鵝3-5只。如大量養(yǎng)殖，應把設在村外，一來不易患病、利于放牧；二來也不影響鄰居休息。

夏季選購鵝苗的主要幾大特點

鵝苗養(yǎng)殖成功案例與夏季選購特點，對于很多養(yǎng)殖戶來講都是非常注重鵝苗的體型選購的一個特點。比如說在冬季的時候會選擇比較大一些的小鵝苗，這樣的選擇是在冬季的時候需要的。除此以外在夏季的時候如果在選擇這樣的鵝苗就應該另外挑揀， 山東鵝苗養(yǎng)殖場都是怎么做的衛(wèi)生，鵝苗剛孵化出來的時候是需要進行高質(zhì)量的衛(wèi)生的，其中的就是要有消毒的一個觀念。這樣就要一個煙霧消毒與灑水消毒的一個消毒清潔，只有把這樣的一個衛(wèi)生條件弄好以后才會給后期的小鵝帶來非常好的生活環(huán)境。

第二點  怎么控制鵝苗的發(fā)病率

小鵝需要在孵化出來以后的第十天就要進行打一秒，一般都是可以起到后面的小鵝會出現(xiàn)一些感冒或者是禽之類的病情都可以做到控制甚至是前期預防的一個作用。