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產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
組建產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā),持續(xù)不斷的新品更新。保持強(qiáng)大的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,配方的料包化改造,使得生產(chǎn)過(guò)程流程化,僅需簡(jiǎn)單操作,即可保證口味的完全統(tǒng)一。產(chǎn)品包括紅燒菜,蒸菜,涼菜,小菜,湯以及特色小吃,炒飯等。覆
蓋各地消費(fèi)者不同的口味以及喜好要求,滿足不同年齡層次的用餐需求,大大豐富了產(chǎn)品的多樣性。讓每一位光臨的顧客都可以找到他喜歡的美食,已成為大眾餐飲消費(fèi)的首1選。
薺菜與芥菜的區(qū)別
雖然字面上兩種菜的寫法差不多,但是無(wú)論在“長(zhǎng)相”上、營(yíng)養(yǎng)上都是有很大的差別的,千萬(wàn)別混淆了。
首先,芥菜又叫雪菜,像小白菜那樣的,是十字花科植物芥菜的嫩莖葉。而薺菜是一片一片分開的,還有齒輪的,是一種人們喜愛(ài)的可食用野菜,遍布全世界。
在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,芥菜含有維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D很豐富。芥菜含有大量的抗壞血酸,能激發(fā)大腦對(duì)氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。能抗和預(yù)防疾病的發(fā)生。還有開胃消食、明目利膈、寬腸的作用。而薺菜也不遜色,具有和脾、利水、止血、明目的功效,薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)機(jī)體功能。咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉的選擇咸肉不要買精瘦的,稍微帶一丁點(diǎn)肥的好吃咸肉菜飯配料照片咸肉已經(jīng)有味道了,不要放或少放鹽等一切作料咸肉大概切丁是飯碗三分之二碗。還能健胃消食,治i療胃痙攣、、痢疾、腸1炎等病
黃山咸肉菜飯的做法,咸肉菜飯骨頭湯是來(lái)自安徽黃山歙縣一帶的家常飯,進(jìn)了上海做了一些符合當(dāng)?shù)乜谖兜淖兓?,菜是矮腳的小青菜,米是蒸煮得軟軟糯糯的粳米,咸肉是農(nóng)家自己腌制的咸肉,骨頭湯是選用小排合著黃豆煮的湯,這是基本的范式了,一份十元左右,飯和湯都可以再加半碗的,吃飽是不成問(wèn)題的。在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,芥菜含有維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D很豐富。