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上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。若水溶性粘膠劑的粘接強度達到要求,PVC地板粘貼時能否使用,值得有關(guān)部門探討。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進國外先進風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
廚房油煙排風(fēng)量的確定
為了保證凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5ms。小排風(fēng)量通常用下式計算: L=1000PH
式中:L — 排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3h;
P — 罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;
H — 罩口至灶面的距離,m。
用上述公式計算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度,保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5ms。
在實際的工程設(shè)計中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:
中餐廚房:L = 40——50(次h);
西餐廚房:L = 30——40(次h);
職工餐廳:L = 25——35(次h)。
系統(tǒng)布置
廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機進行送排風(fēng)。
送排風(fēng)口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。為了使葉片表面有合適的速度分布,一般采用曲線型葉片,如等厚度圓弧葉片。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時,在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠越好。每個炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。
機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時,其排風(fēng)機宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負壓狀態(tài),避免氣味外溢。
廚房的排風(fēng)機一般應(yīng)選用離心風(fēng)機,廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井好與排煙道靠在一起以加大抽力。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。金屬夾心壁板的規(guī)格有的施工單位為降低成本,用類似活動房隔墻的機制PU金屬夾心壁板安裝無塵室。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進國外先進風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置
廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時,其排風(fēng)機宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負壓狀態(tài),避免氣味外溢。風(fēng)管的嚴(yán)密性檢驗風(fēng)管安裝完畢后,應(yīng)按系統(tǒng)壓力等級進行嚴(yán)密性檢驗,漏風(fēng)量應(yīng)符合國家規(guī)范通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范中的要求,系統(tǒng)的嚴(yán)密性檢驗應(yīng)符合規(guī)范附錄A漏光法檢測和漏風(fēng)量測試的規(guī)定。廚房的排風(fēng)機一般應(yīng)選用離心風(fēng)機,廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起
廚房補風(fēng)
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同,有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進行有序送風(fēng)。風(fēng)管安裝就位根據(jù)現(xiàn)場情況,可以在地面連成一片的長度,用吊裝的方法就位,也可以把風(fēng)管一節(jié)一節(jié)地放在支架上,逐節(jié)連接。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設(shè)計了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時,排風(fēng)系統(tǒng)投入運行,廚房內(nèi)處于負壓狀態(tài),新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。系統(tǒng)布置廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進國外先進風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
墊法蘭墊料和法蘭連接時,應(yīng)注意的問題。
?、?正確選用墊料,避免用錯墊料。
?、?法蘭表面應(yīng)干凈無異物。
③ 法蘭墊料不能擠入或凸人管內(nèi),否則會增大流動阻力,增加管內(nèi)積塵。
?、?法蘭連接后,嚴(yán)禁往法蘭縫隙填塞墊料。
⑤ 連接法蘭的螺母應(yīng)在同一側(cè)。
⑥ 不銹鋼法蘭連接用螺栓,宜用同材質(zhì)不銹鋼螺栓。
⑦ 鋁板風(fēng)管法蘭連接應(yīng)采用鍍鋅螺栓,并在法蘭兩側(cè)墊鍍鋅墊圈。
?、?聚風(fēng)管法蘭和玻璃鋼法蘭連接采用鍍鋅螺栓。
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油煙凈化器技術(shù)宜百花齊放。
目前的油煙凈化器技術(shù)都各有特點,只要符合國家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),取得國家檢測部門的合格檢驗和認(rèn)定,就應(yīng)該推薦使用。無機玻璃鋼風(fēng)管:較新的風(fēng)管類型,采用玻璃纖維增強無機材料制作,遇火不燃、耐腐蝕、份量重,硬度大但較脆,受自重影響易變形酥裂,無保溫和消聲性能,制作安裝周期長。任何技術(shù)都需要在一定的市場支持下才可能不斷完善和提高,這是企業(yè)生存之需,也是技術(shù)提高的必備條件。只有百花齊放,才能大限度地引起技術(shù)競爭和技術(shù)革命,從而不斷推動油煙凈化器技術(shù)的健康發(fā)展。
無塵室的建筑結(jié)構(gòu)工程
無塵室的建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計和施工質(zhì)量關(guān)系到無塵室裝飾、安裝和使用,因此無塵室建筑施工前應(yīng)編制施工方案,并與無塵室其他專業(yè)施工協(xié)調(diào)配合。常見的問題是地面(以下均為底層)基礎(chǔ)回填密實度、防潮層不到位,地面開裂等。
1.1 確?;靥钔恋拿軐嵍?
有的工程工期緊機械回填土未分層夯實,致使設(shè)備安裝時地坪下沉開裂。因此對回填土質(zhì)量要嚴(yán)格控制,回填土施工時要進行旁站監(jiān)理,確?;靥钔恋拿軐嵍冗_到設(shè)計和規(guī)范要求。
1.2 新規(guī)范要求防水薄膜厚度不應(yīng)小于1mm
行標(biāo)與設(shè)計地面做法:素土夯實,夯實系數(shù)≥0.9。由于葉片對氣體的動力作用,氣體壓力和速度得以提高,并在離心力作用下沿著葉道甩向機殼,從排氣口排出。墊層為150厚碎石、卵石或3:7灰土,夯實后鋪設(shè)0.6 mm厚聚防水薄膜防潮,實踐證明0.6 mm厚防水薄膜容易破損。新規(guī)范要求灰土夯實后應(yīng)鋪設(shè)≥1mm防水薄膜,接頭處搭接50mm并用膠帶粘牢,然后鋪20厚1:3水泥砂漿保護層。如設(shè)計圖仍是0.6 mm厚防水薄膜,要求設(shè)計變更。
1.3 地面應(yīng)合理配置鋼筋網(wǎng)防裂
無塵室地面宜配置鋼筋網(wǎng)防裂,基層混凝土強度等級≥C25,混凝土厚度≥150mm。做好油煙凈化工作,安裝合格油煙凈化器,干凈舒適的生活環(huán)境還會遠嗎?!稛o塵室建筑結(jié)構(gòu)》圖集選用200厚C30細石混凝土內(nèi)配¢8@150雙向鋼筋,隨打隨抹平,強度達標(biāo)后表面磨平。PVC地面或環(huán)氧地面施工一般不是一家,二次施工往往會為地面平整度、面層強度、空鼓、起砂等扯皮,所以前期建筑結(jié)構(gòu)施工把好質(zhì)量關(guān),對無塵室的施工質(zhì)量十分重要。