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牛肉片小火滑油,下入蠔油、美極鮮、紅油對成稠汁
小吃培訓學校今天教大家一道小吃-沸騰嫩牛肉,清香醇濃,口齒留香,上菜方式特別,氣氛熱烈,客人必定印象深刻,容易成為招牌菜。原料:牛柳400克,筍片50克,藕片50克,木耳50克。先鍋上小火,下入蠔油、美極鮮、紅油對成稠汁。(3)凈鍋置火上,倒入色拉油燒至五成熱時,放入牛肉片小火滑油4分鐘至七成熟,入漏勺濾凈油分。(4)鍋洗凈置火上,下底油燒至五成熱,下入洋蔥末、干椒粉、孜然粉、豆瓣醬煸香后,入牛肉、子翻炒顛鍋,使之均勻粘上配料,然后出鍋裝盤,點綴香菜,隨對好的汁上桌。
牛肉類小吃-湖南做法
制作方法:(1)將火龍果雕成兩半,用挖球器將果肉挖出備用。(2)漿好的牛肉切成粒,拍粉備用。大蒜、紅椒切成小粒。(3)鍋中放寬油燒至五成熱,下牛肉粒炸熟上色。(4) 另起鍋加橄欖油將大蒜、紅椒炒香后,加炸好的牛肉,烹入日本清酒,淋酸辣汁,起鍋時加入火龍果肉翻勻裝盤即可。今天教大家一道牛肉類小吃-湖南做法-湘味牛肉,牛肉滑嫩 、香氣撲鼻,廢話不多說,下面來講具體做法:
鐵板燒具有廣闊的市場,在全國各地暢銷不衰,因其投入小,適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)。經(jīng)營方式靈活,無論是商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營,還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營,生意都非?;鸨! ¤F板燒風靡大江南北,紅透全國各地,歷經(jīng)數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營,多年來行業(yè)內(nèi)對此配方密不外傳,致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè),無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制