牛肉類小吃-湖南做法

制作方法：（1）將火龍果雕成兩半，用挖球器將果肉挖出備用。（2）漿好的牛肉切成粒，拍粉備用。大蒜、紅椒切成小粒。（3）鍋中放寬油燒至五成熱，下牛肉粒炸熟上色。（4） 另起鍋加橄欖油將大蒜、紅椒炒香后，加炸好的牛肉，烹入日本清酒，淋酸辣汁，起鍋時(shí)加入火龍果肉翻勻裝盤即可。今天教大家一道牛肉類小吃-湖南做法-湘味牛肉，牛肉滑嫩 、香氣撲鼻，廢話不多說，下面來講具體做法：

選擇單干：單干的好處就是自由！無需多交加盟費(fèi)，財(cái)務(wù)自由度高，店面的裝修風(fēng)格也可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行裝修，店里賣的產(chǎn)品種類也可以多樣化。有時(shí)遇到產(chǎn)品不受歡迎了，想重新挑選新項(xiàng)目，轉(zhuǎn)向也方便?？偠灾?，就是可以依據(jù)自己的想法去開店擺攤，賺取的利潤也高一點(diǎn)。而對于沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)小白來說，單干開店的前期過程比較煎熬，因?yàn)闆]有品牌的各種扶持，所有的流程都在自己跑，辦理營業(yè)執(zhí)照、選址、裝修、確定店名、開業(yè)促銷等等，每一項(xiàng)瑣碎的工作都要耗費(fèi)巨大的精力。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

鹵菜培訓(xùn)，不能只是光培訓(xùn)技能，還需要培訓(xùn)加盟商的開店能力，需要他們掌握一些開店的技巧和方法，技術(shù)是根本，運(yùn)營是長久。我們的優(yōu)勢就在這兩者綜合中贏得口碑。作為鹵味店的店長，雖然官?zèng)]有多大，但做好還真的不容易，要做好一家鹵味店的店長，必須有5本帳記在心里，還需要掌握八個(gè)工作方法，這樣才能做到店面團(tuán)隊(duì)無往不勝！五個(gè)本子也就是五本帳1、會(huì)議記錄本。記錄每次會(huì)議的情況，并要求每位店員簽字。2、培訓(xùn)記錄本。記錄每次培訓(xùn)的情況，并要求每位店員簽字。3、意向客戶分析本。對每一個(gè)意向客戶進(jìn)行跟蹤分析和記錄。4、新增登記本。新增客戶的登記和健全。5、老客戶登記本。詳細(xì)記錄老客戶的信息和購買產(chǎn)品情況。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制