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南瓜蒸蛋糕,蒸好后會漲高一點
南瓜蒸蛋糕1、南瓜切成塊,放在微波爐轉(zhuǎn)熟。日式面包的誕生本來就是為了應(yīng)對連鎖店等大型門店的生產(chǎn)和需求問題。然后過濾200克2、蛋白分次加入白糖放入無油無水的容器中打至硬性發(fā)泡,打蛋盆倒扣不倒、南瓜泥加入兩個蛋黃4、攪拌均勻后,再加入過篩的面粉、攪拌均勻再加入蛋白5、用自下而上成均勻的面糊、倒入活底蛋糕模具中6、上蒸籠,蓋上保鮮膜,蒸38分鐘左右。蒸好后,會漲高一點7、取出從蛋糕底部將蛋糕取出來
桂花松糕糯米粉80克粘米粉200克綿白糖60克、清水140克
桂花松糕糯米粉80克、粘米粉200克、綿白糖60克、清水140克做法:1、將糯米粉、粘米粉、綿白糖放入盆中,加入清水充分混合,邊翻拌邊用手掌將粉團搓散成潮濕的粗粉狀、將粉蓋上濕布放置半小時,使其吃透水分;準備篩網(wǎng)和勺子,分次并按壓,幫助粉過篩3、模具底部襯上油紙或紗布,將糕粉松松地鋪平整但不要壓緊實,蓋上一塊濕紗布,上鍋蒸30分鐘左右,手指按上去沒有干粉即可熄火取出,乘熱撒上干桂花,晾涼后脫模切塊即可食用。而對于開店的老板來說,初期投入以軟質(zhì)面包為主的話,在材料的成本上就能夠得到一定控制。
富士只發(fā)售原味的戚風(fēng)蛋糕,設(shè)計了3種不同顏色旗幟的包裝供顧客
戚風(fēng)富士
富士山作為世界文化遺產(chǎn),每年吸引著無數(shù)旅客前往徒步攀登。當戚風(fēng)蛋糕遇到富士山,便誕生了這款創(chuàng)意十足的伴手禮。倒入隔水融化的黃油,攪打至完全融合,分三次加入三個蛋黃,每一次都要攪打均勻3。淡黃色的蛋糕胚宛如富士山的山體,打開包裝,若有若無的糖征著積雪的山脈。為了保持口味的穩(wěn)定,シフォン富士只發(fā)售了原味的戚風(fēng)蛋糕,設(shè)計了3種不同顏色旗幟的包裝供顧客挑選。內(nèi)部的蛋糕貼心地切成了小塊以便食用,口感輕盈綿密,搭配上淡奶油的柔滑香甜,幸福在口中彌漫。
大家吃過哪些糯糯軟軟的糕點!
大家吃過哪些糯糯軟軟的糕點!今天教大家做一款簡單好吃的用芒果做糯米糍的餡料清爽又甜蜜,芒果控和糯米控的愛。自己做的雖然沒有餐廳那么精致,可味道也不差,而且吃得很過癮啊!用芒果餡做成的芒果糯米滋,口感清新,內(nèi)餡是酸酸甜甜的芒果,配上糯糯Q彈的糯米,口感非常的好。糖粉10g、咖啡液60ml、朗姆酒20ml、手指餅干1袋(海綿蛋糕、奧利奧碎等都可以)步驟一:先分離蛋黃兩顆留用,然后小火隔水加熱,過程中加入細砂糖,不停地攪動。融入椰漿的味,加上芒果的清甜濃香,彈潤綿香的口感十足。自己動手做的芒果糯米糍口感勁道,滋味清甜,味道芳香,口感十分誘人,特別適合下午茶。這種糯米糍不僅味道非常細膩、口感十分軟糯,而且做起來也十分方便,今天就把這種芒果糯米糍的做法跟大家分享一下。試想一下軟糯的糯米包裹著芒果的口感,光是想想就會覺得發(fā)饞流口水。