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羊肉湯培訓(xùn)
近期有很多咨詢羊肉湯培訓(xùn)的朋友,羊湯的特點,其實,正宗羊肉湯特點就是:湯白似奶,卻香而不膩不膻,鮮潔爽口。湯中羊肉入口軟爛鮮美。羊肉湯培訓(xùn),羊肉湯培訓(xùn)學(xué)校
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心,我校小吃餐飲培訓(xùn)項目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項目。
羊肉湯是傳統(tǒng)經(jīng)典名吃
羊肉湯是傳統(tǒng)經(jīng)典名吃,在全國各地均各具特色。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。
羊湯?的味道
羊湯肉質(zhì)細嫩、肥而不膩、溫而不火,尤其是那奶一般白的湯,配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)和的味碟,香味便融入了你整個身體。其味鮮香濃烈、余味悠長,是任何一道菜一種湯都難以匹敵的。
?羊肉湯的營養(yǎng)
羊湯有輔助作用,羊肉湯是冬令補品中的美味之一,它不僅富于營養(yǎng),而且有較高的藥用價值,經(jīng)常食用能溫中暖下,強健機體。羊湯培訓(xùn),羊湯培訓(xùn)學(xué)校,羊湯培訓(xùn)課程