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煙熏爐設(shè)備
我公司生產(chǎn)的豆腐熏爐設(shè)備完全模擬室外低溫循環(huán)空氣對風(fēng)干食品的作用。獨特的軸流風(fēng)扇驅(qū)動煙氣從吸煙爐的底部循環(huán)到爐的頂部,使煙氣在爐內(nèi)達(dá)到完全的吸煙狀態(tài)。由于煙霧中含有大量的雜質(zhì),如煙和油漬,軸流風(fēng)扇由鋁制成,以防止軸流風(fēng)扇在長期使用后嘴部堵塞和生銹。
煙熏爐設(shè)備可以烹飪和煙熏各種香腸、火腿腸、干香腸、香腸、烤肉和各種魚。操作簡便可靠。它是一種集烹飪、烘干、煙熏、著色于一體的全自動煙爐。香腸干燥機(jī)的價格主要用于肉制品和魚制品的煙熏過程。煙爐通常同時具有烘干、烘烤和烹飪的功能。
肉類煙熏爐
吸煙者通常使用蒸汽、電力或氣體來提供熱源。熏蒸爐可實現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)操作,大大提高生產(chǎn)效率。熏蒸爐供應(yīng)商熏蒸爐具有生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏蒸時間短、勞動強(qiáng)度低、無環(huán)境污染、防腐保鮮、延長保質(zhì)期等優(yōu)點。
烹飪功能:實現(xiàn)需要一個外部蒸汽發(fā)生器。蒸汽發(fā)生器有電加熱、氣體加熱和氣體加熱三種模式。產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進(jìn)入爐體,實現(xiàn)產(chǎn)品的烹飪功能。烹飪:必須配備蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐來實現(xiàn)烹飪,可以調(diào)出30-100型煙爐的蒸汽發(fā)生器,必須配備鍋爐來實現(xiàn)100以上的烹飪。蒸汽發(fā)生器可電加熱、液化氣加熱和氣體加熱(蒸汽發(fā)生器電加熱功率為18KW,推薦采用其他兩種加熱方式)。烹飪是將蒸汽直接引入煙氣爐中,實現(xiàn)烹飪功能。
干燥功能:
1.電加熱烘干:用電加熱電熱管,電熱管散熱。電機(jī)驅(qū)動軸流風(fēng)扇將熱量吸回來,然后熱量被逐流風(fēng)扇排出。熱量在整個爐內(nèi)通過導(dǎo)板(小)或?qū)Ч?大)循環(huán),從而實現(xiàn)干燥。
2.蒸汽加熱和干燥:蒸汽加熱銅線圈(沒有蒸汽源的銅線圈沒有意義)。銅線圈散熱。電機(jī)驅(qū)動軸流風(fēng)扇將熱量吸回來,然后通過軸流風(fēng)扇將熱量排出。熱量通過整個爐內(nèi)的導(dǎo)板(小)或?qū)Ч?大)循環(huán),從而實現(xiàn)干燥(在蒸汽再次加熱銅盤管的過程中,蒸汽將變成冷凝水,冷凝水將通過排水閥排出)。
煙熏爐
熏蒸爐具有熏蒸、烘干、著色、烹飪等功能。內(nèi)部上方設(shè)有三根U型加熱管,用于加熱和干燥產(chǎn)品。目的是增加散熱面積,使產(chǎn)品受熱均勻。頂部有軸流風(fēng)扇,具有循環(huán)功能,色彩均勻。用于干燥和熏制豆腐的軸流風(fēng)扇的外側(cè)設(shè)計成類似屋檐的形狀,以便吸回油和水蒸氣并防止滴落在產(chǎn)品上。
根據(jù)工藝要求,可以選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到循環(huán)和吸煙的效果。本品由淺至深可熏成金黃色,深度可達(dá)棗紅。采用定時控制和中央溫度計定時控制來控制吸煙和蒸汽過程。為了優(yōu)化節(jié)能控制程序,降低能耗,增加了干豆烘干熏蒸設(shè)備的價格。能監(jiān)測煙氣溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。
隧道式噴淋殺菌機(jī)罐頭噴淋式巴氏殺菌線制造商
噴淋巴氏殺菌機(jī),采用循環(huán)熱水噴淋殺菌、溫水預(yù)冷、冷水冷卻等多段處理,具有節(jié)水、節(jié)熱能等優(yōu)點。噴淋巴氏殺菌機(jī)主要用于各種瓶裝、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌。一般用于瓶裝產(chǎn)品的低溫殺菌,保持營養(yǎng)不流失,口感好,節(jié)省勞動力。
本設(shè)備與同類設(shè)備相 比,節(jié)約一倍以上的場地,解決用戶場地不夠的問題,操作維修方便,輸送速度和殺菌穩(wěn)定可根據(jù)生產(chǎn)的需要自動可調(diào)。設(shè)備屬于非標(biāo)定制產(chǎn)品,根據(jù)產(chǎn)品特點設(shè)計設(shè)備 大小,殺菌時間,殺菌產(chǎn)量。罐頭噴淋式巴氏殺菌線制造商