武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司是由武漢農(nóng)研興農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和武漢農(nóng)科院生物智造投資管理有限公司合作創(chuàng)立的，專注于開發(fā)、推廣新型環(huán)保型水產(chǎn)養(yǎng)殖技術和養(yǎng)殖設備。

公司注冊資金800萬元。公司坐落于武漢市農(nóng)業(yè)科技研究院，華中農(nóng)業(yè)大學南側，擁有占地200畝的太陽能工廠化水產(chǎn)育苗和養(yǎng)殖示范基地，在江夏區(qū)綜合村工業(yè)園建設開發(fā)、生產(chǎn)各種現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖設備的生產(chǎn)基地。

專業(yè)研發(fā)水平專注規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖技術研發(fā)與應用，聯(lián)合省水產(chǎn)科學研究所、武漢農(nóng)科院引進國外先進技術與管理系統(tǒng)，新型養(yǎng)殖系統(tǒng)、前沿養(yǎng)殖技術，成本低、質量可靠、可持續(xù)發(fā)展。

跑道”養(yǎng)魚不僅增加了養(yǎng)殖密度，更重要的是減少了養(yǎng)殖污染。在“跑道”的另一端，建了集污設備，可以把魚的糞便集中處理，做到養(yǎng)殖尾水零排放。“通過吸污泵抽掉淤積的廢棄物，再通過水質生態(tài)處理，做到養(yǎng)殖尾水循環(huán)利用，能夠減少水源污染。

在漁業(yè)科技成果轉化應用的過程中，優(yōu)1秀科技示范戶的作用更是不容小覷?！昂芏嗉夹g都要依靠科技示范戶來轉化，因為他們不僅自己掌握技術，而且與農(nóng)戶關系緊密，有利于技術在基層推廣?！眳^(qū)農(nóng)經(jīng)局水產(chǎn)站相關負責人介紹，在“專家組 試驗示范基地 漁技人員 科技示范戶 輻射帶動戶”的漁業(yè)科技成果轉化應用快捷體系中，科技示范戶起到了關鍵支點作用。目前，秀洲區(qū)已經(jīng)有9個漁業(yè)信息化全程監(jiān)控試驗點，評定152名漁業(yè)科技示范戶，建立了4家漁業(yè)全程清潔化生產(chǎn)模式示范基地，示范建成了12條“養(yǎng)魚跑道”。大力推廣稻漁綜合種養(yǎng)，支持發(fā)展深遠海綠色養(yǎng)殖，鼓勵深遠海大型智能化養(yǎng)殖漁場建設。

筆者：您說工業(yè)化流水養(yǎng)魚技術是將傳統(tǒng)池塘“開放式散養(yǎng)”模式創(chuàng)新為池塘循環(huán)流水“生態(tài)圈養(yǎng)”模式，但在人們常規(guī)的觀點中大家都認為散養(yǎng)的魚才是天然的，品質好。那么你們這樣把魚圈起來養(yǎng)殖真的好嗎？你對這個問題是怎樣看的？

周：從家禽和畜牧品種上來看，確實是散養(yǎng)的品質更好，比如把雞養(yǎng)在一排排籠子里，那養(yǎng)出來后味道一定不如散養(yǎng)的。但是在我們的流水養(yǎng)殖系統(tǒng)里并不一樣，傳統(tǒng)的大塘養(yǎng)殖大多數(shù)時間水體都是靜止不動的，魚在里面連覓食都省掉了，到投飼時間吃就是了，比如說草魚養(yǎng)的是越來越短、肚子越來越大，甚至還有脂肪1肝。而圈養(yǎng)在水泥槽中的魚因為水是24小時流動的，而魚又有頂水習性，喜歡溯流而上，所以就人為促使它一直在運動，形象地說相當于人在跑步機上的狀態(tài)，因此養(yǎng)出來的魚體形更美、味道更佳。集約化“漁稻聯(lián)作”水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，具有養(yǎng)殖產(chǎn)量高、水稻品質好，環(huán)境效益、經(jīng)濟效益雙豐收的良好效果。

關于流水圈養(yǎng)的魚是否比靜水散養(yǎng)的魚品質更好，這方面的工作很多單位已經(jīng)在做了，包括魚肌肉品質、營養(yǎng)成份含量、水份含量等的測定，大數(shù)據(jù)時代只有拿數(shù)據(jù)說話才能更令人信服。這都是非常好的素材。

近年來，我們創(chuàng)新了生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，開發(fā)了的設施和漁業(yè)，提高了漁業(yè)效率和漁民收入。同年的推出，同年的調試，同年農(nóng)業(yè)研究的智慧是一個很好的嘗試。公司引進的池塘工業(yè)化循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式是國外1新的養(yǎng)殖技術。利用先進的養(yǎng)殖設施，形成循環(huán)水基養(yǎng)殖環(huán)境，實現(xiàn)多階段輪作和多次捕撈，提高飼料吸收率，減少藥1物的使用和排放1，真正實現(xiàn)了現(xiàn)代化的生態(tài)養(yǎng)殖模式。在市水產(chǎn)技術推廣站的指導下，公司現(xiàn)已培育出近十種黑鯉，鯉魚和加州鯉魚。每升福爾1馬林（37％）浸泡125小時或每升250分鐘浸泡30分鐘。每立方米的生產(chǎn)能力可以達到100多公斤，這不僅有效地利用了水面，而且實現(xiàn)了率和高產(chǎn)量。