餐飲業(yè)油煙監(jiān)測(cè)要求和標(biāo)準(zhǔn)

1、油煙檢測(cè)：參照《固定污染源廢氣油煙的測(cè)定紅外分光光度法》（已單獨(dú)立項(xiàng)指4定中）執(zhí)行，油煙采樣次數(shù)由5次調(diào)整為3次，基準(zhǔn)灶頭數(shù)的計(jì)算直接采用發(fā)熱功率進(jìn)行折算。

2、非甲4烷總烴：非甲4烷總烴的檢測(cè)采樣按照HJ732的規(guī)定執(zhí)行，樣品采集次數(shù)和時(shí)間與油煙相同。

3、本標(biāo)準(zhǔn)中無新建立的監(jiān)測(cè)方法。

油煙在線監(jiān)測(cè)儀能夠滿足環(huán)保行業(yè)的特殊要求，是一套的油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS?等無線通信技術(shù)，對(duì)餐飲企業(yè)油煙的排放濃度、凈化器系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控。?

油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是一套的油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)。油煙監(jiān)控儀采用STM32?處理器，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS?等無線通信技術(shù)，對(duì)餐飲企業(yè)油煙的排放濃度、凈化器系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行在線。

油煙在線監(jiān)測(cè)又稱油煙監(jiān)測(cè)、在線監(jiān)測(cè)、油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、油煙在線監(jiān)測(cè)儀、油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備、在線監(jiān)測(cè)儀、油煙儀、餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)、餐飲油煙監(jiān)測(cè)儀、油煙在線監(jiān)測(cè)整體設(shè)備平臺(tái)、油煙在線監(jiān)測(cè)整套設(shè)備系統(tǒng)平臺(tái)、餐飲油煙網(wǎng)格化監(jiān)管治一體化管理平臺(tái)、餐飲在線監(jiān)測(cè)、餐飲在線監(jiān)測(cè)儀。餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)-工業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是根據(jù)油煙排放成分的獨(dú)特性及結(jié)合油煙污染治理、運(yùn)營(yíng)、維護(hù)、管理等綜合治理解決方案進(jìn)行研發(fā)的遠(yuǎn)程在線管理設(shè)備及系統(tǒng)。

研發(fā)的油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)包括油煙在線監(jiān)測(cè)儀和大數(shù)據(jù)系統(tǒng)平臺(tái)，油煙在線監(jiān)測(cè)儀安裝于風(fēng)道排風(fēng)匯聚處，距排風(fēng)口2米以上位置比較精準(zhǔn)。24小時(shí)實(shí)時(shí)連續(xù)在線監(jiān)測(cè)油煙排放濃度值、顆粒物濃度值、非甲1烷總烴濃度值、油煙凈化設(shè)備和風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)，并將監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)發(fā)送到大數(shù)據(jù)監(jiān)控中心；大數(shù)據(jù)監(jiān)控中心系統(tǒng)軟件平臺(tái)對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析處理后，用戶可通過PC端、移動(dòng)端等客戶端進(jìn)行查看。