冷庫(kù)管理系統(tǒng)中的物流管理功能是為重要的一個(gè)部分。在冷庫(kù)管理系統(tǒng)中物流管理功能又被稱(chēng)之為進(jìn)銷(xiāo)存管理、供應(yīng)鏈管理。冷庫(kù)管理系統(tǒng)應(yīng)該是集進(jìn)貨、銷(xiāo)售、庫(kù)存多個(gè)環(huán)節(jié)為一體的信息管理功能，可幫助企業(yè)處理日常進(jìn)銷(xiāo)存業(yè)務(wù)。冷庫(kù)管理系統(tǒng)的這一功能模塊提供豐富的實(shí)時(shí)查詢(xún)功能，可提高員工效率，幫助管理者掌握公司業(yè)務(wù)，及時(shí)作出準(zhǔn)確判斷。

冷庫(kù)板出現(xiàn)異味的解決方法

1、嚴(yán)格處理入庫(kù)的食品，要注意如果是有包裝的食品，要做好外包裝的檢查工作，如果有破損的，要做好重新包裝的準(zhǔn)備。

2、臭氧法：利用氧化作用去除冷庫(kù)板異味，這樣的可以比較干凈有效的達(dá)到我們的要求。

3、醛法：用一些反應(yīng)來(lái)消毒和掃除異味，這個(gè)方法在使用的時(shí)候要注意要有的人員處理。

4、如果是想要處理家庭中的冷藏柜的話(huà)，比較常見(jiàn)的是食醋法。

一旦冷庫(kù)板出現(xiàn)異味可以選用臭氧法和甲醛法來(lái)進(jìn)行處理，但是這兩種方法的操作不同，性能也不同，可以根據(jù)冷庫(kù)的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，從而有助于冷庫(kù)板的除味。

如何選擇冷庫(kù)工程中的絕緣材料

如何選擇冷庫(kù)工程中的絕緣材料？

冷庫(kù)工程安全運(yùn)行是每個(gè)投資者必須考慮的問(wèn)題。制冷設(shè)備安全運(yùn)行中，首要解決的就是設(shè)備安全問(wèn)題。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在以往發(fā)生過(guò)的冷庫(kù)安全事故中，超過(guò)60%的事件是由于電源線路短路造成的。所以，如何選擇好絕緣材料顯得尤為重要。今天給大家介紹冷庫(kù)工程中常用到的幾類(lèi)絕緣材料。

1.剛性絕緣材料 剛性絕緣材料采用聚氨酯泡沫在冷藏設(shè)施的結(jié)構(gòu)。這種類(lèi)型的絕緣層是很常見(jiàn)的，因?yàn)樗挠行浴１厥怯行У?，因?yàn)槭褂玫牟牧嫌凶銐虻目拐酆涂箟簭?qiáng)度，保持設(shè)備的運(yùn)輸和使用過(guò)程中的完整性。絕緣之間的內(nèi)部襯墊和冷藏設(shè)施的外殼注入液體化學(xué)品的生產(chǎn)。化學(xué)反應(yīng)，流動(dòng)性和擴(kuò)大，以形成絕緣。

2.氣體填充小組絕緣隨著充氣面板保溫，絕緣板，充滿(mǎn)氣體，氣體絕緣板，以zui大限度地減少傳導(dǎo)，對(duì)流和輻射。充氣面板絕緣，沒(méi)有總的壓力差，因此可以在不同大小和形狀的塑造，以適應(yīng)許多絕緣配置.

3.面板絕緣 塑料，玻璃或金屬外殼，面板可以進(jìn)行絕緣。玻璃外殼是shou選，因?yàn)樗麄儊?lái)傳遞熱量的能力是5％，優(yōu)于金屬比塑料外殼，他們可以持續(xù)更長(zhǎng)的時(shí)間。更好的保溫玻璃，當(dāng)玻璃是薄的，因?yàn)閷?dǎo)熱系數(shù)下降。該小組還可以承受的溫度變化，因?yàn)槌〔ＡВ峁┝遂`活性。

4.泡沫保溫 聚氨酯泡沫保溫材料使用的發(fā)泡劑，在冷藏設(shè)施，形成絕緣。發(fā)泡劑有利于擴(kuò)大和流動(dòng)注入冰箱冷凍鑄造化學(xué)品。zui初，使用氯氟烴作為發(fā)泡劑，但他們被取代氟氯烴，因?yàn)閷?duì)臭氧層的氟氯化碳的有害影響。氟氯烴的毒性低，可以安全使用。

番茄冷庫(kù)儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：

1、防止冷害，溫度在10℃以下就會(huì)使綠熟番茄發(fā)生冷害。晚秋采收的番茄，有些在田間就遭受了冷害，要避免貯藏這樣的番茄。保鮮庫(kù)尤其是氣調(diào)庫(kù)要防止出現(xiàn)10℃以下的低溫。

2、番茄成熟過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乙烯，及時(shí)脫出貯藏環(huán)境中的乙烯可延緩番茄的轉(zhuǎn)紅和衰老。西紅柿儲(chǔ)存應(yīng)保持濕度在85％-90％之間，并注意防凍害，溫度不能低于7℃。