隨著人們對美好生活的不斷追求和對食品安全意識的快速提高，對加強食用農(nóng)產(chǎn)品中雜質(zhì)、殘留的清理也提出了更高的要求，這對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營提出了的高要求。進一步提高農(nóng)產(chǎn)品食用的安全性，提高產(chǎn)品分級后的品相、品質(zhì)等，已經(jīng)成為商家共同追求的目標。因此糧食色選機在食用農(nóng)產(chǎn)品分揀與精選領域應用十分廣泛，已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品精加工過程中的一道的工序。

色選機也不只分選糧食的這一種，色選機大體上分為“瀑布式”和“履帶式”兩種，下面又根據(jù)所處理的作物分為多種樣式，它所適用的領域除了米類、豆類、雜糧、堅果，還有包括礦石類，可回收資源如塑料、玻璃、金屬類等都可以使用。不同型號和功能的色選機專門應對不同的物料，這些契合屬性也為不同的廠家提供了便利，因此，不止食品行業(yè)，資源回收等行業(yè)也在利用色選機提升著提潤。

色選機在酸棗中的應用

隨著人們的生活不斷提高，人們對吃的也挑剔了。自從色選機技術被廣泛應用到棗仁的加工流程中以后，當前幾乎每批棗仁在交易前，都要經(jīng)過“機選”來滿足客戶的質(zhì)量要求。色選后的棗仁口感那是相當?shù)暮?。所以，往常朋友村里那么多提供色選機服務的商家，家中的機器是不停的，生意是不斷的。生意好的時候，甚至還要提前去預約、排隊。