色選機(jī)是根據(jù)被選物料本身的光學(xué)特征的差異，利用光電原理，由喂料機(jī)構(gòu)、溜板（帶式）、傳感器、噴閥和電腦控制系統(tǒng)構(gòu)成的從被選物料中選出異色顆粒的光電一體化設(shè)備。當(dāng)不合格顆粒與合格顆粒的大小、密度十分接近時(shí)，色選可以說(shuō)是可選擇的非人工分揀方式。色選可以把顆粒度相近農(nóng)產(chǎn)品中的霉變、黃變和雜質(zhì)等對(duì)人體有害的異色粒有效剔除。

21世紀(jì)以來(lái)，國(guó)內(nèi)糧食色選機(jī)生產(chǎn)企業(yè)不斷發(fā)展壯大，在安徽合肥市已形成較為成熟的產(chǎn)業(yè)群，色選機(jī)企業(yè)研發(fā)投入經(jīng)費(fèi)及比重不斷增加，推動(dòng)了企業(yè)自主技術(shù)創(chuàng)新能力不斷增加，產(chǎn)品性能逐漸趕上甚至超過(guò)了國(guó)外同類產(chǎn)品。糧食色選機(jī)在農(nóng)產(chǎn)品精加工領(lǐng)域的應(yīng)用范圍在不斷拓寬，幾乎涵蓋了所有農(nóng)產(chǎn)品，目前色選機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域已拓展到大米、堅(jiān)果籽仁、豆類等近300種農(nóng)產(chǎn)品分選分級(jí);如稻谷草籽和深黃米的分離，大米極淺黃的識(shí)別，整白芯白的分離，黃白碎米的分離，玻璃、等雜質(zhì)的選別等等。

色選機(jī)的智能化：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、人工智能、自動(dòng)化等前沿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)設(shè)備、設(shè)備與產(chǎn)線的互聯(lián)互通，滿足管理中各種需求。階段，設(shè)備智能化，如色選管家微信小程序，可以隨時(shí)隨地監(jiān)控每臺(tái)機(jī)器的產(chǎn)量、成品量、次品量，還可以實(shí)時(shí)監(jiān)控分選原料含雜、成品精度。當(dāng)你想看報(bào)表了，只需要輕輕一點(diǎn)手機(jī)，就可以生成一張屬于你的品質(zhì)報(bào)表，你也不再需要帶著樣品原糧等，拍著照片去尋找客戶了；關(guān)鍵色選參數(shù)定時(shí)備份云端，色選方案隨時(shí)調(diào)用；信號(hào)、燈光、關(guān)鍵器件、灰塵自動(dòng)定時(shí)監(jiān)測(cè)、自動(dòng)校調(diào)等等。其次，提升設(shè)備數(shù)字化，如未來(lái)將依托全新的5G通信技術(shù)，實(shí)現(xiàn)全景品質(zhì)分析儀 色選機(jī)并聯(lián)的智能加工模式。如果你要問(wèn)我這種模式的特點(diǎn)是什么，回答就是“快、準(zhǔn)、穩(wěn)”。后，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)線萬(wàn)物互聯(lián)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、人工智能、自動(dòng)化等前沿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)設(shè)備與設(shè)備直接的連接，物聯(lián)網(wǎng)與互聯(lián)網(wǎng)連接，數(shù)據(jù)與企業(yè)、主管部門(mén)甚至與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大數(shù)據(jù)平臺(tái)的對(duì)接等。全產(chǎn)線智能控制物料加工模式，避免多級(jí)工序造成過(guò)度加工，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分流失和破碎率增加，從而優(yōu)化產(chǎn)線效率。

暖心提醒，嚴(yán)寒天氣需要注意的色選機(jī)保養(yǎng)常識(shí)！

1、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查色選機(jī)調(diào)壓閥壓力是否在正常范圍內(nèi)，并注意是否可調(diào)節(jié)；

2、開(kāi)機(jī)后啟動(dòng)噴閥自檢，遇到水氣凝結(jié)不工作時(shí)，可使用取暖器加熱，直至噴閥系統(tǒng)工作正常；

3、注意檢查電磁閥和清灰氣管有無(wú)冰塊，防止色選機(jī)清灰功能受阻；

4、色選機(jī)正常工作時(shí)，需定時(shí)對(duì)儲(chǔ)氣罐和過(guò)濾器進(jìn)行排水，避免水氣進(jìn)入色選機(jī)氣路，導(dǎo)致色選機(jī)內(nèi)部故障。