【廣告】
衢州市鑫拓化工有限公司主要經(jīng)營氯化鈣 無水氯化鈣 二水氯化鈣 工業(yè)氯化鈣 食品氯化鈣等產(chǎn)品。
鑫拓化工與您分享氯化鈣,一種由氯元素和鈣元素組成的鹽,化學(xué)式為CaCl2。微苦,無味。它是典型的離子型鹵化物,室溫下為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒。
氯化鈣是一種非常重要的化工產(chǎn)品,在食品制造、建筑材料、醫(yī)學(xué)和生物學(xué)等多個(gè)方面均有重要的應(yīng)用價(jià)值。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對氯化鈣的需求也日益增加,氯化鈣現(xiàn)已成為化工 行業(yè)中的化工產(chǎn)品。
氯化鈣的種類非常多,有工業(yè)級氯化鈣、食品級氯化鈣、無水氯化鈣、二水氯化鈣、氯化鈣粉末、氯化鈣顆粒、無水刺球和二水光球等。我們都知道,不同的氯化鈣都有不同用途 ,同樣的,它們相對應(yīng)的生產(chǎn)工藝也是不一樣的。
常見的食品添加劑有哪些?
甜味劑
甜味劑是果蔬加工中使用較多的一種基本輔料,飲料、醬菜、糕點(diǎn)、餅干、面包、雪糕、蜜餞、糖果、調(diào)味料、肉類罐頭等幾乎日常生活中常見的食品都會(huì)加用不同種類的甜味劑。常用的有:糖精、環(huán)己基鈉(甜蜜素)、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。
防腐劑
防腐劑指用以防止微生物活動(dòng)的化學(xué)物質(zhì),能夠延長食物的保質(zhì)期。常用的有:苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀等。多用于碳酸飲料、果醬、蜜餞、醬菜、醬油、食醋、果汁飲料等食品。
酸味劑
酸味劑是果蔬加工中用量僅次于甜味劑的一種重要輔料。酸味劑具有增進(jìn)食品質(zhì)量的功能,常用的有:檸檬酸、酒石酸、蘋果酸。普遍用于各類食品中,例如:相當(dāng)一部分糖果與巧克力制品,尤其是水果型的制品。
食品添加劑和非食品用物質(zhì)不是一個(gè)概念,食品添加劑只要按照國家規(guī)定的量添加,就不會(huì)對人體有危害,但也不會(huì)對健康有好處,尤其是對孩子來說,添加了大量食品添加劑的零食極易摧殘孩子的味覺,造成一系列健康問題。
當(dāng)然對于食品添加劑,消費(fèi)者們無需恐慌,但也不可縱容。因此,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)端正自己的消費(fèi)觀念,以客觀公正的心態(tài)看待食品添加劑,同時(shí)不放棄對食品的質(zhì)疑和監(jiān)管。
衢州市鑫拓化工有限公司主要經(jīng)營氯化鈣 無水氯化鈣 二水氯化鈣 工業(yè)氯化鈣 食品氯化鈣等產(chǎn)品。衢州鑫拓化工與您分享氯化鈣溶解度
一、首先要拆開干燥劑的塑料密封袋。
氯化鈣是一種由氯元素和鈣元素構(gòu)成的鹽,化學(xué)式為CaCl2,分子量111=40 (35.5*2),是典型的離子型鹵化物,室溫下為白色固體,很容易發(fā)生潮解,極易溶于水,在不同的溫度下,在水中的溶解度是是不同的,東瑞工貿(mào)工程師李工分享到——
氯化鈣的溶解度是受溫度影響的,當(dāng)溫度升高的時(shí)候,氯化鈣溶解度增大,變化很明顯,實(shí)驗(yàn)過程圖和具體數(shù)據(jù)如下:
0℃時(shí),100克水能溶解59.5克氯化鈣;
10℃時(shí),100克水能溶解64.7g氯化鈣;
18℃時(shí),100克水能溶解72.8g氯化鈣;
30℃時(shí),100克水能溶解100g氯化鈣;
40℃時(shí),100克水能溶解128g氯化鈣;
60℃時(shí),100克水能溶解137g氯化鈣;
80℃時(shí),100克水能溶解147g氯化鈣;
90℃時(shí),100克水能溶解154g氯化鈣;
100℃時(shí),100克水能溶解159克氯化鈣。
氯化鈣溶解度曲線圖:
圖中顯示:氯化鈣在水中的溶解度很大,0℃時(shí)100克水能溶解59.5克氯化鈣,100℃時(shí)溶解159克.