冷庫(kù)安裝時(shí)要注意哪些細(xì)節(jié)

一，由于冷庫(kù)機(jī)組的運(yùn)行是冷卻的，為了保證冷庫(kù)機(jī)組不會(huì)影響性能或停止工作，而散熱器過(guò)熱的設(shè)計(jì)和安裝位置盡量靠近冷庫(kù)機(jī)組，越好是在冷庫(kù)機(jī)組的局部?jī)?yōu)越，但也要注意散熱器的出口吸收不到其他設(shè)備或其他窗戶（尤其是居民窗）和設(shè)備。

二，近年來(lái)，冷庫(kù)火災(zāi)事故頻發(fā)，大多是冷庫(kù)電線設(shè)計(jì)不合理造成短路或電線擺放或管理不規(guī)范造成老化所致。在冷庫(kù)安裝過(guò)程中，可以加強(qiáng)冷庫(kù)電線問(wèn)題所帶來(lái)的安全隱患。如果電線放電除空調(diào)扎帶外所有電線扎好，用波紋管或線槽穿管保護(hù)，溫度顯示電線盡量不與電線對(duì)齊。

冷庫(kù)建造注意事項(xiàng)有哪些呢?

冷庫(kù)建造注意事項(xiàng)有哪些呢？

冷庫(kù)的溫度及濕度

　　1. 冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃;相對(duì)濕度為80%。

　　2. 冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)： 5～-5℃;冷藏冷庫(kù)：-5～-20℃;低溫冷庫(kù)：-25℃

　　3. 進(jìn)冷庫(kù)食品溫度：L級(jí)冷庫(kù)： 30℃;D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù)： 15℃。

　　4. 裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

　　5. 每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的8～10%。

　　冷庫(kù)機(jī)組的選擇

　　冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為形式，它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)，這種制冷設(shè)備也是較易見(jiàn)的。 制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟，常見(jiàn)的壓縮式制冷機(jī)有開(kāi)放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少、節(jié)能。它是小型冷庫(kù)的機(jī)型，由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組，可以做成象分體空調(diào)那樣的形式，在墻壁上掛裝。

食品冷庫(kù)建造要求有哪些呢?

食品冷庫(kù)建造要求有哪些呢？

隔熱層的隔熱性能要好。隔熱層的隔熱性能越好，耗冷量越小，所引起的庫(kù)溫波動(dòng)也就越小，從而有利于貯藏物的質(zhì)量保持，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間，減少貯藏物的干縮損耗，同時(shí)可以節(jié)省制冷設(shè)備的投資和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用。注意隔熱層外側(cè)的防潮。冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不一致，易形成水蒸氣分壓差，伴隨熱量的傳遞，庫(kù)外的水蒸氣就會(huì)向庫(kù)內(nèi)滲透，故應(yīng)設(shè)置防潮隔氣層。常見(jiàn)的防潮方法有3種：瀝青防潮、塑料薄膜防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層。