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快餐配送公司配送流程
快餐配送公司根據(jù)客戶的需求統(tǒng)一采購食材,并能保持蔬菜水果類食物的新鮮;肉類等容易腐爛變質(zhì)的食物要裝進(jìn)冰箱進(jìn)行冷凍,保證食物健康安全
配送方式:
現(xiàn)場分餐: 在我公司基地加工成成品,分裝到專門的食品槽、桶中,然后裝入保溫箱中,用專門送餐車輛配送到指1定地點(diǎn),服務(wù)人員隨車到達(dá),按客戶要求提供散打、零點(diǎn)、自助等分餐方式。
快餐公司否正規(guī)以下告訴你
菜品設(shè)計(jì),每天吃一樣的飯菜,肯定會(huì)吃膩了,所以餐廳供應(yīng)的菜品應(yīng)當(dāng)符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),菜譜內(nèi)容豐富,每餐的葷、素菜在一周內(nèi)不應(yīng)雷同。餐廳應(yīng)當(dāng)提前一周將菜譜上網(wǎng),待餐廳主管審定后,在餐廳展板公布??觳团渌褪且环N現(xiàn)代社會(huì)的新型用餐模式,比較適用與工人,學(xué)生,公司職員等沒有能力或者不方便中午回家就餐的群體。如因特殊情況確需變更菜譜的,時(shí)間報(bào)餐廳主管確認(rèn)。菜譜必須有投料標(biāo)準(zhǔn)和熟品重量。主食每周調(diào)整花色品種,盡可能做到品種豐富,營養(yǎng)合理。
怎樣選擇合適滿意的快餐配送公司?
1、看公司營業(yè)執(zhí)照 實(shí)在要檢察企業(yè)業(yè)務(wù)執(zhí)照等資質(zhì)1證明,選擇一個(gè)正當(dāng),誠信的企業(yè)是包管效力的要?jiǎng)?wù);
2、看餐飲管理資質(zhì) 要看快餐配送公司是否具有一定的餐飲管理資質(zhì),是否具有品牌;
3、看公司團(tuán)隊(duì) 要看快餐配送其屬下的員工是否具有一定烹飪技術(shù)等級(jí)。要看承包食堂公司是否有嚴(yán)格的技術(shù)操作規(guī)范與嚴(yán)格食品檢驗(yàn)制度;
4、看公司的規(guī)模 企業(yè)選擇承包商,要考慮承包商是否有規(guī)?;?jīng)營的能力。