利特公司滾揉機(jī)優(yōu)點(diǎn)及特點(diǎn)

 滾揉機(jī)的控制器采用觸摸屏及PLC，采用可編程控制、操作（可設(shè)定總滾揉時(shí)間、反轉(zhuǎn)時(shí)間、暫停時(shí)間、正轉(zhuǎn)時(shí)間、非真空循環(huán)次數(shù)、真空循環(huán)次數(shù)、滾揉速度八種工作參數(shù)，并設(shè)有清洗功能）。

自動(dòng)抽真空，真空度可達(dá)-0.10Mpa。采用變頻器控制，在3-11r /min范圍內(nèi)可無(wú)級(jí)調(diào)速。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，控制器為電腦防水控制器，后連接盤為分體式，支架采用不銹鋼方管。有吸料口、出料口、上粉口。 自動(dòng)吸料（GR1000以上含吸料口?4吋，可吸料水、肉塊）、反轉(zhuǎn)出料。

雞柳自動(dòng)上料滾揉機(jī)生產(chǎn)基地

利特牌大型滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn)：

1． 可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。

      滾揉機(jī)適用于西式香腸、豬肉、培根、牛肉、牛排以及禽類、休閑類食品的深加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能；可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率。

利特公司主要以食品機(jī)械的加工和銷售為一體的公司，主營(yíng)產(chǎn)品有真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、巴氏滅菌機(jī)、氣泡清洗機(jī)等。

滾揉機(jī)優(yōu)勢(shì)：

1、滾揉機(jī)漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特，物料在滾筒內(nèi)分布均勻，對(duì)物料表面不造成傷害，增加產(chǎn)品的表面結(jié)合度，出品率高，外觀得到提高；

2、滾筒可固定轉(zhuǎn)速以及變頻轉(zhuǎn)速可選擇；

3、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間

4、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；

5、具有連續(xù)性滾揉、間歇性滾揉、肺呼吸功能、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能；

6、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

7、旋壓式封頭設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便。

雞柳自動(dòng)上料滾揉機(jī)生產(chǎn)基地

諸城利特食品機(jī)械有限公司，專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)，可提高腌制效果，提高出口率。

滾揉是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。

①本機(jī)采用SUS304不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小。

②漿葉圓弧形，設(shè)計(jì)獨(dú)特，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

④增加保水性，提高出品率。

⑤提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。