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7月5日上午,巴音郭楞蒙古自治州輪臺(tái)縣阿克薩來鄉(xiāng)喀塔蘇蓋特村農(nóng)民肉孜·麻木提正在自家院子的果蔬熱風(fēng)烘干房里收拾烘好的杏干,今年新建并投入使用的烘干房,因損耗小,讓肉孜·麻木提嘗到了甜頭。
肉孜·麻木提一家有6畝杏樹,3畝葡萄、核桃,9畝果樹是一家?guī)卓诘慕?jīng)濟(jì)來源。一直以來,我區(qū)種植杏子的農(nóng)戶都是采取傳統(tǒng)土法晾曬,不僅杏干的衛(wèi)生條件和品質(zhì)較差,損耗也較大,據(jù)測算,新鮮杏子在制干過程中損失達(dá)到15%到30%。
“去年縣里有人建了烘干房,我參觀后發(fā)現(xiàn)烘干的杏干比曬干的要干凈,用時(shí)短損耗小,質(zhì)量還好。所以我在去年立刻報(bào)名申請(qǐng),終于在今年5月建成了烘干房。今年我生產(chǎn)、收購共計(jì)2噸多的鮮杏,收獲了500多公斤的杏干,出果率比晾曬高不少。這兩天烘干才全部完成,按照現(xiàn)在一公斤30多元的價(jià)格,今年應(yīng)該能收入近兩萬元?!比庾巍ぢ槟咎嵴f。
2014年,輪臺(tái)縣建了25個(gè)烘干房試點(diǎn),農(nóng)民們看到了烘干房實(shí)實(shí)在在的好處。今年,輪臺(tái)縣建成240多個(gè)烘干房和120個(gè)冷庫。與此同時(shí),農(nóng)民們的建設(shè)熱情仍然高漲?!拔覀冋诮y(tǒng)計(jì)明年的建設(shè)申請(qǐng),現(xiàn)在已經(jīng)收到625個(gè)烘干房和310個(gè)冷庫的申請(qǐng),我們正在上報(bào)自治區(qū),希望能夠爭取到更多的名額?!陛喤_(tái)縣農(nóng)業(yè)局局長幸炯輝說。