玉米殺菌鍋設備特點

實驗型殺菌鍋 小型雙層蒸汽水浴殺菌鍋 食品殺菌鍋 玉米殺菌鍋

實驗型殺菌鍋：醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)的加熱方式分為蒸汽、電加熱兩種方式，是產量較小客戶以及實驗室、食品生產商新產品開發(fā)的較佳選擇，制定新產品的殺菌公式，大限度的模擬了實際生產中的殺菌環(huán)境，為批量化生產測試F0值，制作產品殺菌公式，減少成品在實驗中的損耗，以及提高批量化生產中的成品率。3、節(jié)約能源蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。

產品特點：醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)適用范圍廣  滿足側噴殺菌和頂噴殺菌。專業(yè)試驗產品  滿足大批量產品測試和小型生產需要。模擬程度高  與大批量生產狀況完全相同。使用范圍廣  滿足頂噴淋和側噴淋。自動化精度高  全程溫度、壓力自動記錄。罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等）軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。材質  全不銹鋼構成、符合食品衛(wèi)生要求醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)

殺菌鍋簡介

殺菌鍋簡介：

殺菌鍋又名殺菌釜，殺菌鍋的主要作用是消滅食品中對人體有害的菌，同時抑制菌的增長，從而延長食品的保質期。很多客戶以為產品真空包裝以后就可以延長時間的保質期，不需要殺菌。實際上這種理解是完全錯誤的。真空包裝以后只能抑制喜氧菌的繁殖，食品中還有很多菌，所以如果真空包裝之后不殺菌，菌的繁殖速度會很快，從而產品會變壞。殺菌鍋的主要作用是在121攝氏度高溫的環(huán)境下，醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)在對產品口感影響少的基礎上，滅掉食品中的菌，從而延長食品的保質期。醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)按材質分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）。

電加熱水浴殺菌鍋

電加熱水浴殺菌鍋主要用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產需要。

    醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊形式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉啟動方便，適應于罐頭、飲料、牛奶、鹵制品等馬口鐵罐和玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮沸軟包裝物的實罐產品進行高溫殺菌處理工作，以達到保質期內“商品無菌”的要求。醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。在工業(yè)生產上，把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋/殺菌釜內，通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用，可滅殺食品物中的微生物，破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用，達到商業(yè)無菌，從而大大延長罐頭的貨架期，使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)

殺菌鍋使用趨勢

　醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)使用趨勢　

諸城市雅辰機械有限公司，對于產品來說，進行水浴式殺菌鍋的方式進行產品的殺菌能夠有效進行產品殺菌的同時更好的提高生產的效率。產品自身的容量上也有不同的選擇，單體鍋、雙鍋等不同的配置能夠很大程度上滿足不同產品進行殺菌工序的需求。讓更多的食品生產者能夠構筑一個有效的殺菌體系，是充分保障食品安全體系的重點。因此，殺菌鍋的使用是十分有必要的。醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關等。醬鹵肉噴淋式殺菌鍋批發(fā)