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包裝方式靈活且:
將產品束緊于膠膜與底板(紙板、塑料托盤、氣泡布)之間,產品不論形狀、大小、單一或集體組合,皆可一次性密封包裝成型,無需模具,方便、快捷、、實用。
有效提升產品外觀價值感:透明膠膜順應產品形狀將其固定于紙板上,立體感強,便于檢視分辨和觸摸。紙板可做精美印刷以利促銷產品,將大大提高產品價值感及檔次。
木耳鎖鮮氣調包裝機 是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。由于該機器采用水平全自動制袋、充填、封口形式,所以命名為水平盒式氣調包裝機。
真空包裝與氣調包裝的區(qū)別
木耳鎖鮮氣調包裝機功能:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點,風靡歐美市場。
原理; 本機采用電、氣、機控制,可編程控制器(PLC) 各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定、修改。性能穩(wěn)定,人機界面對話,控制方便可靠,故障率低。
鎖鮮包裝機供應各類食品保鮮期:
熟食制品 中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由CO2、N2等氣體組成。氣調包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護膜,從而達到抑菌保鮮,保持食品營養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。在20℃以下保鮮期在5-10天以上;在0-4℃條件下,保鮮期在30-60天;鴨頭全自動盒式氣調包裝機能夠自動落盒,將塑料盒準確落入模具中,自動打印生產日期及批號,自動抽真空后充入N2、02、CO2單一氣體或混合氣體。采用巴氏殺菌(80℃左右)后,常溫下保鮮期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用氣調包裝配合天然生物技術,能達到較為理想的效果。