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發(fā)布時(shí)間:2020-12-20 05:28  









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猴王戰(zhàn)群舌的做法:

材料猴頭菇、鴨舌、菜心、車(chē)?yán)遄印⑾悴巳~、清雞湯、鹽、味精、雞粉、料酒各適量做法1、猴頭菇切薄片,用調(diào)好味的雞湯煨熟,擺入小碗中,蒸約5分鐘。

2、鍋上火,注入清水、料酒,放入鴨舌去除腥味,撈出,用調(diào)好的雞湯煨熟。

3、菜心焯水,擺入盤(pán)中,把蒸好的猴頭菇扣在菜心上,四周擺上煨熟的鴨舌,用車(chē)?yán)遄?、香菜葉點(diǎn)綴圍邊即成。小訣竅特點(diǎn)

葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。

啤酒燒鴨舌的做法:

1準(zhǔn)備好鴨舌。 2蔥切段,姜切片。 3鴨舌用清水洗凈,泡至20分鐘。 4泡好的鴨舌焯水后瀝干水分。 5鍋中注入油,燒熱爆香蔥姜和八角。 6下入鴨舌翻炒均勻至變色。 7加入醬油和糖繼續(xù)翻炒。 8倒入啤酒沒(méi)過(guò)鴨舌?!绝喩嗉用恕?、【潘老壯鴨舌】、【鴨舌店加盟連鎖】、【金華知了哪家好吃】、【鴨脖哪個(gè)品牌好吃】、【潘老壯鴨舌店】、【潘老壯連鎖店】、【潘老壯加盟費(fèi)】、【鴨舌加盟電話(huà)】、【潘老壯加盟熱線(xiàn)】制作香辣鴨脖的小貼士1。 9大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燒制20分鐘。小竅門(mén):鹽要少放。以免影響口感。使用的廚具:炒鍋所屬分類(lèi): 常見(jiàn)菜式   葷菜   老人   熱菜   家常菜   秋季食譜   午餐

香辣,麻辣鴨脖的做法:

買(mǎi)好所需的配料,切好辣椒備用。把鴨脖解凍,放到鍋里煮10到15分鐘,煮熟以后把鴨脖子撈起,然后過(guò)冷水,放一旁備用。把所有配料放鍋里炒香,一定要快手翻配料,不然會(huì)黑,味道會(huì)變苦。然后加入醬油,油,鹽,糖,后放水煮沸以后,就放鴨脖子進(jìn)鍋煮30分鐘左右!。煮的同時(shí)要翻一下鴨脖子,能幫助鴨脖子更入味。再倒入鴨腸,放精鹽、味精,烹黃酒后拌炒,再用芡汁勾芡,淋香油炒勻便可。煮到30分鐘以后,就把鴨脖子夾起來(lái),放涼,同時(shí)也讓鴨脖子的醬料水也放涼


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