節(jié)能鹵肉鍋，節(jié)能湯桶和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對(duì)比燃?xì)夤?jié)能率可高達(dá)65%，節(jié)省時(shí)間45%以上。適用于液化氣、天然汽、人工煤氣等各類燃?xì)狻?結(jié)構(gòu)：背熱式換熱結(jié)構(gòu)，將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體，使得效率更高；燃?xì)恹u肉鍋采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用：產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，性能穩(wěn)定， 節(jié)能環(huán)保，經(jīng)過用戶實(shí)驗(yàn)證明熱能利用率高達(dá)90%以上。我國肉類品種豐富多彩，在傳統(tǒng)肉制品加工業(yè)無法滿足市場(chǎng)需求的情況下，食品加工廠采用煮肉鍋，對(duì)肉類食品進(jìn)行加工，其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是煮肉，目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食，鹵肉鍋結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋。

山東省博興縣佰恒廚房設(shè)備廠位于山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼鹵肉鍋、燉肉鍋、煮肉鍋、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家。

不銹鋼鹵肉鍋用途及特性：具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn)。

不銹鋼鹵肉鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：由鍋體、猛火灶、支承及二次加熱裝置等組成。鍋體等均由（304不銹鋼或201不銹鋼）不銹鋼制作。鍋體上部有散熱孔，

節(jié)能湯桶主要用于食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是熟食店優(yōu)良設(shè)備。

節(jié)能湯桶及鹵肉鍋根據(jù)加熱方式分類為：電加熱和燃?xì)猓鶕?jù)尺寸型號(hào)大小分為：55升、70升、169升、230升、269升、300升、400升、678升、1000升、1200升、1500升。較小型號(hào)55L較大型號(hào)1500L完全根據(jù)客戶要求進(jìn)行訂做，也有部分現(xiàn)貨歡迎來電。節(jié)能鹵肉鍋設(shè)備上檔次大氣，鍋體二次加熱原理設(shè)計(jì)科學(xué)合理，配件符合人體操作力學(xué)，做工精細(xì)，美觀大方，功能齊全，一鍋多用，鹵、煮、燉、熬等功能應(yīng)用，樣樣都行，使食品加工提高質(zhì)量，節(jié)省人力，縮短時(shí)間，降低勞動(dòng)力度，是改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。

鹵肉鍋性能：

1、節(jié)能：節(jié)能率高達(dá)65%。

2、操作方便：開關(guān)簡便操作；特設(shè)四火力大小調(diào)節(jié)旋鈕，小火只有四個(gè)噴嘴燃燒；大口徑球閥排湯水；湯渣籃過濾渣料。

3、安全性強(qiáng)：具有高燃燒點(diǎn)，降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度，顯著提高運(yùn)行的安全性；對(duì)環(huán)境友好，對(duì)操作人員身體無損害。

隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品，也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)。

大型食品廠燃?xì)怆娂訜猁u肉鍋，大容量煮肉煮粥煮湯煮豆?jié){節(jié)能湯桶，商用電煮鍋，大型煮豆?jié){鍋，燃?xì)夤?jié)能煮肉鍋，大容量煮肉鹵肉鍋，大型鹵肉鍋尺寸型號(hào)有內(nèi)徑0.45米、0.5米、0.6米、0.7米、0.8米、0.9米、1.0米、1.1米、1.2米、1.3米、1.4米、1.5米。節(jié)能鹵肉鍋產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、河北、河南、內(nèi)蒙古、山東、山西、武漢、南京、臺(tái)州、常州、煙臺(tái)、成都、西安等各大城市以及中小城市我們會(huì)做到質(zhì)量信譽(yù)雙豐收。

食品級(jí)304材質(zhì)，鍋底加厚5-8mm，環(huán)保耐用，大容量煮肉，保持湯的新鮮清亮，鹵肉熬湯設(shè)備，全國聯(lián)保，售后無憂。

我們自公司成立之初，就引進(jìn)先進(jìn)管理模式和生產(chǎn)技術(shù)，配備獨(dú)立的鹵肉設(shè)備研發(fā)、檢測(cè)、壽命實(shí)驗(yàn)室，擁有剪板折彎車間、焊接車間、總裝配車間等現(xiàn)代化生產(chǎn)線，嚴(yán)格按照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)營，歷時(shí)十幾年的發(fā)展，目前已經(jīng)成為集專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售商用廚房設(shè)備廠家。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼鹵肉鍋、燉肉鍋、煮肉鍋、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。