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2。位置不對(duì)
一些店主選擇更便宜的租金,但更少的地方打開(kāi)面館??赡艽嬖趀性循環(huán):湯、鹵水、原材料不新鮮,總是囤積,導(dǎo)致食客的食物減少。我們吃的食物越少,儲(chǔ)存的材料越多,e性循環(huán)也就越大。
3。未能手機(jī)營(yíng)銷(xiāo)
合作襄陽(yáng)牛肉面館的一些業(yè)主仍然堅(jiān)持老觀念:做好服務(wù),做好衛(wèi)生,做好品位,你現(xiàn)在還不知道如何做好移動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),
小吃行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的行業(yè)之一,創(chuàng)業(yè)者要把握錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的原則,盡量尋求經(jīng)營(yíng)特色。開(kāi)店前的準(zhǔn)備工作一定要做足、做好:在店面裝潢、購(gòu)置設(shè)備的同時(shí),創(chuàng)業(yè)者要多走動(dòng)走動(dòng),與附近的“鄰居”做好和親睦鄰的工作,并且熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),開(kāi)發(fā)潛在顧客。首先就是需要找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象,并根據(jù)服務(wù)對(duì)象的消費(fèi)習(xí)慣、品位、喜好等特,有針對(duì)性的選擇一些小吃項(xiàng)目和小吃品種,布置就餐環(huán)境,從而樹(shù)立自己的經(jīng)營(yíng)特色。一般而言,小吃店應(yīng)選在大型居民區(qū)、鬧市區(qū)、購(gòu)物中心、商務(wù)辦公區(qū)等消費(fèi)集中度高的區(qū)域,其次,公車(chē)站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯(cuò)的選擇。
襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn),選擇樊城區(qū)襄源面館,襄源是一家深受襄陽(yáng)人喜愛(ài)的牛肉面館。襄陽(yáng)牛肉面,其歷史源遠(yuǎn)流
長(zhǎng),飽含中華飲食文化精粹。襄陽(yáng)牛肉面早傳于清朝康熙元年(公元1662年),迄今已有三百多年歷史。歷代襄陽(yáng)人都繼承和發(fā)展
了祖先的精湛技藝,使得襄陽(yáng)牛肉面一直保持著她的獨(dú)特風(fēng)味。 襄源面館作為襄陽(yáng)牛肉面的老Z字號(hào),為了將襄陽(yáng)牛肉面發(fā)揚(yáng)光
大,堅(jiān)持正宗襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)中心,襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn),歷經(jīng)傳承與發(fā)展,始終保持傳統(tǒng)風(fēng)味,
讓每位學(xué)員都能學(xué)到正宗的襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)。