一、香炸米飯團(tuán)

食材：米飯1碗，雞蛋一個，面包糠少許，壽司醋適量做法：

1、做好的米飯稍稍晾涼后加入1勺壽司醋和少量鹽拌勻后捏成飯團(tuán)，飯團(tuán)要堅實一點(diǎn)兒；

2、雞蛋打散，將飯團(tuán)放入蛋液中，均勻的裹上一層蛋液，再裹一層面包糠；

3、熱鍋燒油，油五成熱時放入飯團(tuán)，表面炸至金黃撈出即可。

二、香蕉酥

食材：南瓜、香蕉、糯米粉，食用油做法：

1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點(diǎn)糖

2、南瓜和糯米粉糅合成團(tuán)，揉上有粘性

3、香蕉去皮后先切斷，再切成細(xì)條

4、把粉團(tuán)壓扁均勻地將香蕉包在中間，做成一個個香蕉狀

5、油鍋5分熱，把香蕉酥一個個下入，炸至金黃色，撈起去油分

22.蛋黃酥蛋花酥也不只是由層層像素脆皮、粒粒香濃芝麻和細(xì)膩的紅豆沙組成便可，1顆蛋黃酥的誕生，可是有30道把關(guān)嚴(yán)格的工藝做成，這才是味美的秘訣。23.天津·松軟棗泥卷松軟棗泥卷是曾被天津衛(wèi)視推薦過的津門糕點(diǎn)，皮薄且酥，口感，回味卻像是真的吃了幾粒鮮棗一樣香甜。24.竹葉糕又名黃糕粑，是四川、貴州等地非常的小吃。四川宜賓產(chǎn)竹，所以竹葉糕的味道更加美味。

【橙子巧克力餅干】食材：

橙子1個、白糖40克、黃油60克、全蛋液40克、低筋面粉110克、奶粉10克、泡打粉3克、朗姆酒 10克、巧克力 適量

做法：

1、橙子切薄片，放入奶鍋中，加入20克白糖，10克朗姆酒，開小火，把橙子片煮軟就夾出晾涼，用廚房紙吸干水分備用。

2、黃油軟化后加入40克蛋液和20克白糖攪打至融合，黃油發(fā)白。

3、篩入低筋面粉、泡打粉、奶粉翻拌均勻成團(tuán)。

4、面團(tuán)分成30克一個小球，按壓成餅狀，放上煮好的橙子片。

5、把蒸烤箱提前預(yù)熱170度5分鐘，再放入小餅，烤20分鐘，烤好取出放涼。

6、巧克力隔水融化，把烤好的餅干蘸上一層巧克力，撒上一些檸檬皮就搞定啦！