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該火鍋底料產(chǎn)線由九大系統(tǒng)組成:
1、原料儲存系統(tǒng):分干料、濕料、化學(xué)試劑、香精香料等幾大庫房分類儲存;
2、自動原料加工系統(tǒng):對辣椒、姜蒜、香辛料、其它物料全自動加工生產(chǎn)線;
3、智能配料及循環(huán)輸送系統(tǒng):料倉自動定量出料 自動循環(huán)輸送線輸送物料。
4、智能炒料系統(tǒng):智能炒料機全自動炒料。有電磁加熱炒鍋,燃?xì)饧訜岢村伩蛇x,全智能控制。不糊鍋,容量大。
5、油料分離中轉(zhuǎn)輸送系統(tǒng):該系統(tǒng)對物料進(jìn)行油料分離后自動輸送至灌裝機;
6、智能灌裝系統(tǒng):全自動灌裝機對物料進(jìn)行雙料、單料灌裝;
7、冷卻成型系統(tǒng):物料經(jīng)整理排序、冷卻成型后輸送至下一工序;
8、裝箱碼垛系統(tǒng):采用智能機器手自動裝箱、封箱、碼垛、入庫;
9、智能倉儲系統(tǒng):設(shè)立體庫對成品物料進(jìn)行智能倉儲。
邯鄲市強力機械有限公司不僅提供專業(yè)的整線解決方案,同時建立完善的售前售中售后服務(wù)體系,為客戶發(fā)展中遇到的問題和困難提供指導(dǎo)幫助。將一如既往的努力和追求,以積極開發(fā)的心態(tài),以求真務(wù)實的精神與國內(nèi)外新老客戶合作,共創(chuàng)雙贏!
火鍋底料生產(chǎn)線工藝之-灌裝封口
根據(jù)不同產(chǎn)品包裝形式的要求,用天平 校準(zhǔn)產(chǎn)品凈含量,調(diào)整好灌裝機灌裝精度,進(jìn) 行灌裝,注意灌裝溫度不應(yīng)低于85℃,灌裝 后及時封口并保持 15min以上,瓶裝或聽裝 產(chǎn)品要倒置,然后方可進(jìn)行迅速冷卻。
火鍋調(diào)料辣油煉制配料全自動灌裝生產(chǎn)線包裝材料:
紙/聚乙烯、玻璃紙/聚乙烯、聚酯/鍍鋁/聚乙烯、聚酯/聚乙烯、BOPP薄膜、茶葉濾紙等可熱封的復(fù)合包裝材料,其包裝材料可印刷成連續(xù)商標(biāo)圖案,也可以印刷成帶有色標(biāo)的單袋完整商標(biāo)圖案。
邯鄲市強力機械有限公司(企業(yè))是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品機械成套設(shè)備為主的高新技術(shù)企業(yè),產(chǎn)品銷往全國各地及國外。公司下設(shè)五個事業(yè)部(方便面調(diào)料設(shè)備、火鍋底料設(shè)備、調(diào)味品醬設(shè)備、自動化廚房設(shè)備、干燥設(shè)備)、技術(shù)開發(fā)部、生產(chǎn)運營部、財務(wù)部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務(wù)部等。
把火鍋底料的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理當(dāng)成一門學(xué)問來研究的紅九九董事長黃萬明說,這條全國目前進(jìn)的火鍋底料生產(chǎn)線從設(shè)計、設(shè)備引進(jìn)和安裝調(diào)試,花了近兩年時間,仔細(xì)研究起來,就像在搞火鍋底料的科研。因為這條自動化生產(chǎn)線上每一袋火鍋底料,如同每一個音符,奏響的是火鍋底料產(chǎn)業(yè)華麗的樂章。
邯鄲市強力機械有限公司,火鍋底料生產(chǎn)線廠家