立體造型、凹凸有致、有上部化妝板，不僅美觀而且可以防雜物落入爐內(nèi)，正面不銹鋼全部采用進(jìn)口材料，耐用。

爐膛壁采用進(jìn)口鍍鋁板材，不生銹、干凈衛(wèi)生。

均勻性配有縱、橫向調(diào)火板，方便調(diào)節(jié)，確保均勻性。

蓄熱能力爐大而重、蓄熱強(qiáng)。

我們?cè)谶x購(gòu)烤箱的時(shí)候還必須考慮尺寸、功率、品牌等。

三麥烤箱臺(tái)灣三麥1984年開(kāi)始生產(chǎn)面包烤箱，珠海三麥1996投產(chǎn)并開(kāi)始生產(chǎn)SUN-MATE面包烤箱，江蘇三麥2012年建成投產(chǎn)。 

如果在采購(gòu)烘箱設(shè)備之前，對(duì)烘箱工作原理有個(gè)大概的了解，對(duì)以后的設(shè)備維修保養(yǎng)將會(huì)帶來(lái)很大的便利，也有助于延長(zhǎng)烘箱的使用壽命。

宏聯(lián)烤箱成都分公司 主營(yíng)：宏聯(lián)烤箱，宏聯(lián)燃?xì)饪鞠洌曷?lián)電烤箱，宏聯(lián)醒發(fā)箱，紅聯(lián)烤箱，宏聯(lián)烤箱成都總代理，成都宏聯(lián)烤箱總代理，成都宏聯(lián)烤箱，成都紅聯(lián)烤箱等。

采用熱風(fēng)循環(huán)送風(fēng)來(lái)干燥物料，熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)分為水平送風(fēng)和上下送風(fēng)，均經(jīng)過(guò)專業(yè)設(shè)計(jì)，風(fēng)源是由電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)送風(fēng)風(fēng)輪，使吹出的風(fēng)吹在電熱管上，形成了熱風(fēng)，將熱風(fēng)由特有的風(fēng)道送入工業(yè)烘箱的工作室，且將使用后的熱風(fēng)再次吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)加熱，極大提高了溫度均勻性。如果是新買(mǎi)的烤箱，要清潔后才能使用，才能保持干凈衛(wèi)生，不會(huì)使用的新手要仔細(xì)地閱讀說(shuō)明書(shū)。

電烤箱不能自動(dòng)進(jìn)水

供電或進(jìn)水電路損壞，進(jìn)水管道有異物阻塞，及進(jìn)水電磁閥損壞。

方法：排除電路故障，檢查清理管道異物，使之變得通常，還有，檢查進(jìn)水電磁閥，更換電磁閥線圈。

商用電烤箱要是壞了，需要及時(shí)修理，因?yàn)橐惶鞗](méi)法用，對(duì)于餐廳、面包店等將會(huì)造成比較大的損失。好在電烤箱的結(jié)構(gòu)并不算是復(fù)雜，所以只要我們熟知電烤箱的結(jié)構(gòu)以及電烤箱故障的原因，那么我們自己也可以動(dòng)手維修電烤箱，那商用電烤箱怎么修呢？