烘干機(jī)特點:

先進(jìn)的熱源系統(tǒng)

干燥介質(zhì)無污染，消除食品安全隱患。

的雙模式脈沖送風(fēng)技術(shù)

干燥均勻，縮短干燥周期。

先進(jìn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計

送風(fēng)系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)置于烘干機(jī)頂部，提供場地利用率，保證作業(yè)車間整潔美觀，便于操作維修，完全符合SC要求。

先進(jìn)的主動控溫技術(shù)

分段控溫，可按物料的干燥工藝要求獨(dú)立設(shè)定各階段送風(fēng)溫度，也可通過時間設(shè)定各階段的送風(fēng)溫度。確保枸杞干燥均勻，色澤紅潤一致、果皮褶皺適中，口感好。

規(guī)范的料盤

根據(jù)枸杞特性，特殊設(shè)計料車和料盤，防粘、防卡、防破損，以保證枸杞形狀完整。

兼容性強(qiáng)

可以根據(jù)不同物料干燥工藝要求設(shè)定不同的干燥工藝參數(shù)，滿足各種物料的干燥。

水果加工生產(chǎn)過程，除了熬煮工藝以外，重要的當(dāng)屬果實烘干。新鮮水果從枝頭采摘后，經(jīng)過簡單的去萼、去蒂、去核、切片之后就進(jìn)行干燥處理，在干燥過程中需要盡量保持水果原風(fēng)味和適當(dāng)?shù)拇笮⌒螤睢＝?jīng)過浸泡、熬煮之后撈出的果干，仍然需要再度烘干。在60-70℃的恒溫中干燥約1小時左右，烘干好的水果軟硬適度，含水量在20-25%左右，外表色正光亮，甜度適中。

熱泵在工業(yè)烘干的作用

干燥： 干燥是指將熱量加于濕物料、排除揮發(fā)性濕分而獲得一定濕度含量的固體產(chǎn)品的過程。熱力干燥時，以下兩個過程相繼發(fā)生，并決定干燥速率。 1、能量從周圍環(huán)境傳遞至物料表面，使得表面的濕分蒸發(fā)，液體以蒸汽形式從物料表面排出，此過程干燥速率決定與溫度、空氣濕度、空氣流速、物料的傳熱面積和壓力等條件。此過程稱作恒速干燥過程。 2、物料內(nèi)部濕分傳遞到物料表面，再發(fā)生表面蒸發(fā)。物料內(nèi)部濕分的遷移是物料性質(zhì)、濕度和溫度的函數(shù)，此過程為降速干燥過程。