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武漢氮氣廠家、湖北氮氣多少錢一噸?武漢氮氣批發(fā)、哪里有賣醫(yī)氮氣?氮氣多少錢一瓶?高純氮氣批發(fā)、工業(yè)集中供氣廠家
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由于每公斤速凍食品需用液氮0.8~1kg,受液氮價格高的影響,1991年我國自己制造的250臺各類速凍裝置中,采用液氮的少,造成我國目前液氮速凍食品在冷凍食品中所占比例很低,未能廣泛普及。
噴淋式冷凍設(shè)有三個冷凍區(qū):預(yù)冷區(qū)、凍結(jié)區(qū)和均溫區(qū)。液氮經(jīng)噴嘴成霧狀與食品進(jìn)行熱交換,液氮吸熱蒸發(fā)成氮氣,氮氣又被用來預(yù)冷新進(jìn)入的食品,這樣既利用了液氮的潛熱,又利用了液氮的顯熱,使冷量得到充分利用。