農(nóng)副產(chǎn)品配送中心方案

一、在生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送整個(gè)供應(yīng)鏈上加強(qiáng)食品的安全生產(chǎn)監(jiān)控。

1.是在生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送鏈上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地安全生產(chǎn)監(jiān)控。

2.在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的各大批發(fā)市場(chǎng)上加強(qiáng)食品的安全檢測(cè)

3. 在生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送末端的各大大小小的超市、餐飲店、零售商加強(qiáng)安全檢測(cè)和監(jiān)控

二、建立新的農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈并不斷完善已有的一些農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。

1.以外資企業(yè)為核心的供應(yīng)鏈改革開(kāi)放以來(lái)，許多外資企業(yè)在中國(guó)直接投資建設(shè)生產(chǎn)基地，引入優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品品種，按照一定的技術(shù)操作規(guī)范，建立農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品加工后全部返銷國(guó)外。

2. 以中外各類企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在農(nóng)戶和國(guó)外消費(fèi)者之問(wèn)，有中外各類型的企業(yè)，從事與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，在農(nóng)戶力量薄弱的情況下，它們成為供應(yīng)鏈的中流砥柱。如何構(gòu)建我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的理想模式，可借鑒國(guó)外的做法。

三、加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品流通過(guò)程中信息平臺(tái)的建設(shè)和不斷地改善，大限度達(dá)到信息的透明化。

由于在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈上，由于信息平臺(tái)建設(shè)的缺陷，或者信息服務(wù)的不完善，等造成很多問(wèn)題，其中很主要的就是信息的不透明化，使得在整個(gè)供應(yīng)鏈上，在這條鏈上的所有人只能看到這條鏈上某一環(huán)節(jié)的信息。而不能夠看到所有的信息。

需要解決的問(wèn)題是信任。許多人不愿意購(gòu)買(mǎi)綠色、無(wú)公害蔬菜就是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為種植過(guò)程與普通蔬菜一樣，購(gòu)買(mǎi)這些不過(guò)是多花冤枉錢(qián)。生產(chǎn)的過(guò)程不可見(jiàn)，蔬菜種植周?chē)諝狻⑺?、土壤等如何，消費(fèi)者也沒(méi)法查，無(wú)法保證消費(fèi)者買(mǎi)到的是綠色或是無(wú)公害蔬菜。

也是發(fā)展會(huì)員制亟需解決的問(wèn)題。

目前來(lái)說(shuō)，“會(huì)員制”蔬菜銷售滿足的是部分有需要的消費(fèi)者，畢竟相較于一般的蔬菜，其高昂的價(jià)格很難據(jù)說(shuō)普遍性，如何將會(huì)員制推廣到一般民眾，相信將是未來(lái)推廣的重要方向。

萬(wàn)家歡蔬菜配送的經(jīng)營(yíng)模式走出一條屬于自己發(fā)展壯大的路，也是當(dāng)前企事業(yè)、單位急需解決的健康生活之路。無(wú)論從自身利益出發(fā)還是從會(huì)員的利益出發(fā)，都是非常有利的。但做好這種蔬菜配送、食材配送和生鮮水果配送等運(yùn)營(yíng)也并非易事，首先得保證產(chǎn)品質(zhì)量，其次，要保證產(chǎn)品供應(yīng)，說(shuō)到底，是誠(chéng)信可靠的問(wèn)題。更深一點(diǎn)的，恐怕便是蔬菜的具體名稱，如菠菜、白菜、油菜、芥菜、蘿卜、菜花、大蒜、包菜等。

能否分享一下凍品毛利？

拼食材：毛利的話不能一概而論，凍品品類很廣泛，單凍品的話，我已知的國(guó)內(nèi)凍品的單品數(shù)量，SKU應(yīng)該在2萬(wàn)以上，那么涉及到餐飲領(lǐng)域流通的一些單品，比方說(shuō)成都地區(qū)也至少上萬(wàn)，在拼食材平臺(tái)里邊已經(jīng)上架的單品接近3000種。

這么多單品實(shí)際分得很細(xì)，剛才我已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，就是凍品里面分豬副、鴨副、雞副等，還有一些水產(chǎn)類、凈菜（冷鮮類）等，以鴨副來(lái)說(shuō)，像六合這種大的流通品類，毛利可能連1%都沒(méi)到，就是不賺錢(qián)，這是產(chǎn)品的引流。

另外有的單品比如說(shuō)形象菜、三色菜這些，那么毛利能達(dá)到10%以上比較高一些；還有一些做外賣(mài)的單品，比如說(shuō)紅燒肉這種，它的毛利基本達(dá)到25%是比較合理的。

互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)產(chǎn)品”，不僅改變了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知，其發(fā)展模式更為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來(lái)了新的發(fā)展契機(jī)，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)也紛紛加入到這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)斗中?；ヂ?lián)網(wǎng) 通過(guò)新興渠道消化傳統(tǒng)渠道成本泡沫，以互聯(lián)網(wǎng)方式收集行業(yè)大數(shù)據(jù)，為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)開(kāi)辟了新的道路。農(nóng)產(chǎn)品配送網(wǎng)致力于打造一個(gè)良心、誠(chéng)信、性價(jià)比、競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品門(mén)戶網(wǎng)!儲(chǔ)存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫(kù)存，同時(shí)還要注意在儲(chǔ)存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。

農(nóng)產(chǎn)品配送網(wǎng)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展潮流趨勢(shì)，搭建互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)產(chǎn)品配送的橋梁，平臺(tái)產(chǎn)品多種多樣，新鮮美味又富有營(yíng)養(yǎng)，

農(nóng)產(chǎn)品配送網(wǎng)自對(duì)外開(kāi)放以來(lái)，收到了廣大的消費(fèi)者的喜歡和認(rèn)可，口碑相傳，線上線下共同推動(dòng)，真正做到價(jià)格優(yōu)惠、品質(zhì)保障、利益共享、合作共贏，并且讓消費(fèi)者獲得更多的優(yōu)惠等，能滿足所有客戶需求，真正做到讓消費(fèi)者覺(jué)得購(gòu)買(mǎi)到的農(nóng)產(chǎn)品有超值的感受，綠色健康原生態(tài)，食全食美更美味!同時(shí)配送商戶的必要信息一目了然，避免了司機(jī)走冤枉路影響配送實(shí)效，能夠有效的對(duì)司機(jī)進(jìn)行管理，靈活處理配送中的各種問(wèn)題。