物性數(shù)據(jù)1. 性狀：淺黃色油狀液體，有類似豬油的氣味。久置空氣中顏色會(huì)逐漸變深。

2. 沸點(diǎn)（oC,101.3kPa,分解）：360，220~222oC(933.1pa)

3. 熔點(diǎn)（oC）：13~14

4. 相對(duì)密度（g/mL,20/4oC）：0.8935

5. 相對(duì)密度（g/mL,25/4oC）：0.845590

6. 相對(duì)密度（g/mL,90/4oC）：0.8429

7. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.03

8. 折射率（n20oC）：1.4582

9. 折射率（35oC）：1.4544

10. 黏度（mPa·s,20oC）：38.80

11. 黏度（mPa·s,25oC）：27.64

12. 黏度（mPa·s,60oC）：9.41

13. 黏度（mPa·s,80oC）：4.85

14. 閃點(diǎn)（oC）：＞110

15. 燃點(diǎn)（oC）：362.8

16. 蒸發(fā)熱（KJ/mol,b.p.）：167.41

17. 燃燒熱（KJ/mol,25oC,液體）：11153.2

18. 比熱容（KJ/(kg·K),50oC,定壓）：2.05

19. 比熱容（KJ/(kg·K),100oC,定壓）：2.30

20. 比熱容（KJ/(kg·K),180oC,定壓）：2.67

21. 臨界壓力（MPa）：3.04

22. 電導(dǎo)率（S/m,m.p.）：3×10^-13

23. 電導(dǎo)率（S/m,b.p.）：2.8×10^-9

24. 蒸氣壓（kPa,176oC）：0.133

25. 溶解性：難溶于水。能與醇、醚、、輕質(zhì)等相混溶。是油類、脂肪酸和油溶性物質(zhì)的優(yōu)良溶劑。

26. 凝固點(diǎn)（oC）：13.2

植物油酸作為一種比較基礎(chǔ)的化工原理，是一種從各種植物體當(dāng)中提取出來的一種物質(zhì)，一般在進(jìn)行提取的時(shí)候都是會(huì)往當(dāng)中添加進(jìn)去一些添加劑等來作為生產(chǎn)的輔助作用，那么今天我們來詳細(xì)的看看它可以用來做什么吧。

　?。?）像是在紡織、印染、日化工業(yè)當(dāng)中都是有所應(yīng)用的。

　?。?）而且還可以用來制作成二聚酸和聚酰胺用在油墨、樹脂和涂料工業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。

　?。?）用來制作成油酰胺或油酸酰胺之后植物油酸是可以用在塑料工業(yè)當(dāng)中制作成脫膜劑的。

　?。?）像是油酸的酯類一般是用來制作成非離子型的表面活性劑，在各種領(lǐng)域當(dāng)中也都是會(huì)有著非常廣泛的用途。

　?。?）還可以用在金屬的加工工業(yè)當(dāng)中用來制作成金屬軋制油。

我們?cè)谥暗奈恼轮兄v過三種在目前的生產(chǎn)植物油酸的制備當(dāng)中比較常見的幾種方法，分別是精餾法、結(jié)晶壓濾法還有冷凍壓榨法，這三種生產(chǎn)方式各有個(gè)的優(yōu)勢(shì)，也可以分別應(yīng)用在不同的領(lǐng)域單重，但是其實(shí)還有目前不太常用的生產(chǎn)方式，下面我們來看看吧。

　　1、表面活性劑法，又稱為乳化分離法。這種方法是根據(jù)脂肪酸不同的熔點(diǎn)，可以在一定的情況下呈現(xiàn)固、液兩種狀態(tài)，從而可以讓不同物相的混合脂肪酸均勻的分散在有表面活性劑還有電解質(zhì)的水溶液中，這樣就會(huì)形成多分散的體系，然后因?yàn)轶w系里面各物相密度分別都是不同的，所以可以使用離心機(jī)分離出重相和輕相，這樣就會(huì)制得粗油酸，然后繼續(xù)使用分子蒸餾法制得高純度的。不過因?yàn)檫@種方法的廢水多分離純度比較低，所以現(xiàn)在基本沒有使用這種方法生產(chǎn)的。

　　2、法是利用脂肪酸在中的溶解度分別是不同和而且凝固點(diǎn)之間也是有差異的特性進(jìn)行分離操作。一般來說脂肪酸在當(dāng)中的溶解度會(huì)隨著碳鏈長(zhǎng)度的增加而逐漸的減小，當(dāng)然也是會(huì)隨著雙鍵數(shù)的增加而有所增加的，而且這種溶解度的差異隨著溫度降低會(huì)更加的明顯。所以在改變脂肪酸溶液的冷卻溫度和溶劑比的時(shí)候，就可以制得不同品質(zhì)的植物油酸。使用這種方法生產(chǎn)的分離效果好，而且產(chǎn)率高、設(shè)備簡(jiǎn)單，但使用的溶劑的劑量是非常大的，而且這些溶劑的價(jià)格也都是比較昂貴的，而且使用量還很大等，這些都會(huì)提高生產(chǎn)成本，總體和其他的方式相比，性價(jià)比非常的低，所以現(xiàn)在也是比較少的使用這種方法生產(chǎn)了。