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以下就蒸煮殺青設(shè)備做一簡(jiǎn)單介紹：

漂燙機(jī)是我公司專(zhuān)業(yè)做的一款殺青設(shè)備，是果蔬深加工、食品殺菌的一款流水線(xiàn)，該流水線(xiàn)由：氣泡清洗機(jī)-挑選-切菜機(jī)-漂燙殺青機(jī)-冷卻線(xiàn)-風(fēng)干機(jī)-脫水機(jī)-烘干機(jī)（本次生產(chǎn)線(xiàn)為脫水前處理生產(chǎn)線(xiàn)，可根據(jù)客戶(hù)要求制作。）及其他深加工與處理不可缺少的設(shè)備。4、保溫措施①、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂），減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料，效率高等特點(diǎn)，漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠。

以下就地瓜蒸煮漂燙流水線(xiàn)做一簡(jiǎn)單介紹：

漂燙殺菌機(jī) 冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表，有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品完全符號(hào)GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。1）循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)。

丸子蒸煮流水線(xiàn)簡(jiǎn)介

一、 該設(shè)備主要分七部分組成（見(jiàn)附圖）

（一）、肉丸成型槽

槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力，在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。

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