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中潤(rùn)蒸煮鍋
高溫高壓蒸煮鍋在煮制豆類、肉類等食品方面有非常的加工效果。加工時(shí)間短,蒸煮效果好,效率高,節(jié)省人力物力的特點(diǎn),也使得高壓蒸煮鍋成為食品加工過(guò)程中的“領(lǐng)航者”。目前,納豆、紅小豆、八寶飯、牛奶殺菌、制藥等產(chǎn)品的加工對(duì)高溫高壓蒸煮鍋的使用非常普遍。中潤(rùn)機(jī)械有限公司-高溫高壓蒸煮鍋,該款設(shè)備我們公司全部板材采用的是304不銹鋼的,厚度達(dá)到4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
高溫高壓蒸煮鍋的結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜,整體上由鍋體和支腳組成。鍋體是帶保溫層的夾層鍋,有內(nèi)外兩個(gè)鍋膽組成。上面部分是一個(gè)特別制作的鍋蓋,與鍋沿保持高度契合,保證鍋內(nèi)達(dá)到全封閉式無(wú)泄漏的環(huán)境,從而達(dá)到高的氣壓,最后使鍋內(nèi)的溫度突破100度。
蒸煮鍋的特點(diǎn)
中潤(rùn)高壓蒸煮鍋
升溫時(shí)間一般在1~2 小時(shí)。在升溫過(guò)程中,通常在升到125~130時(shí)要進(jìn)行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內(nèi)的空氣等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓,并能減少對(duì)纖維素的氧化。小放氣操作過(guò)程是當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到0.2~0.3 MPa時(shí),即停止通氣,并開(kāi)啟放氣閥進(jìn)行放氣。當(dāng)鍋內(nèi)壓力降到0.05 MPa時(shí),再關(guān)閉放氣閥,繼續(xù)通氣升溫,直到達(dá)到壓力。保溫是指在高溫度下保持一定時(shí)間,以保證脫木素,原料離解成漿。保溫時(shí)間視生產(chǎn)條件和漿種而定。生產(chǎn)本色漿為0.5小時(shí),漂白漿須1.5~2.0小時(shí),特種漿有的達(dá)6小時(shí)。中潤(rùn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的高溫高壓蒸煮鍋中潤(rùn)售后服務(wù)宗旨1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。燉肉真空蒸煮機(jī)特點(diǎn)燉肉真空蒸煮機(jī)特點(diǎn)
全自動(dòng)高壓蒸煮鍋
本設(shè)備必須嚴(yán)格按壓力容器安全操作規(guī)程由專人負(fù)責(zé)管理和使用。操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗操作
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