開餐飲加盟店是現在很熱門的行業(yè)，每天都要和吃打交道，這是很多人的心愿。從表面上看，開餐館就是找個店面支起爐灶，把菜炒好了端給客人。有一種方式是選擇好大致地段后，直接找上門和店面

       業(yè)主聯系，不管對方現在做什么。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。此外，還可以利用店多隆市的效應。不要以為店多的地方就不宜進入。

       開餐飲加盟店是現在很熱門的行業(yè)，每天都要和吃打交道，這是很多人的心愿。從表面上看，開餐館就是找個店面支起爐灶，把菜炒好了端給客人。一條街上如果特色小飯店多了，會造成店多隆市的效應，生意反而比單槍匹馬更容易做。關鍵是在這么多的店之間，要和別的店做出差異來。只有不斷的這樣反省和檢查，才能不斷地提高自己服務的質量，以贏得更多的顧客。選址將自己的初步定位融入意向選址，針對目標客源定位做充分細致的選址選項調查、優(yōu)劣勢分析。

       平時在餐飲加盟店的經營中要注意的事情很多，但這一條不可以忽略。只有那種經營時不讓顧客有絲毫遺憾，不滿，不在經營時讓顧客遺憾萬分的酒店，才是真正經營成功的酒店，才是名利雙收的酒店。餐飲加盟店如何防止雷同？無論是哪個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，想要更好的開拓這個行業(yè)的商機，就是需要創(chuàng)業(yè)者在經營這個項目的時候，掌握防止同質化的技巧。優(yōu)良的餐飲連鎖特許商應有組織合理、職能清晰、科學的經營管理組織。

       創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟項目時，千萬不要頭腦發(fā)熱，盲目聽信加盟商的花言巧語，草率作出投資決定，而應該冷靜地進行市場調查，貨比三家。以餐飲業(yè)為例，創(chuàng)業(yè)者可選擇5家加盟店，考察這些門店的客流量。創(chuàng)業(yè)者應選擇與自己熟悉的行業(yè)或相關的加盟項目，避免貿然進入一個完全陌生的領域。特色餐飲加盟管理的優(yōu)化，關系到特色餐飲加盟企業(yè)的方方面面，餐飲加盟注意事項。一般來說，以下幾種項目應盡量避免：太高或太低端的項目。