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蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù),歡迎新老客戶來電咨詢!
提高凍肉切片機(jī)效率的方法
1、在現(xiàn)有的機(jī)型上下工夫,提高現(xiàn)有凍肉切片機(jī)機(jī)型的工作速度是一步,畢竟是一個非常漫長的過程,而且有風(fēng)險(xiǎn)。
2、減少凍肉切片機(jī)的停機(jī)時間,增加機(jī)器的可靠性,此外還要增加一些故障顯示,快速的維修、自動更換包裝材料等等。
3、改變工作原理。切片機(jī)作業(yè)的時候,本來就采用的多列平行的作業(yè)方案,才使得作業(yè)速度非??斓模覀円部梢愿鶕?jù)這些原理,對機(jī)器進(jìn)行改造。
總結(jié)來說,提高凍肉切片機(jī)效率的方法一是提高切片速度;其次是減少設(shè)備故障率的發(fā)生,這一點(diǎn)除了要確保產(chǎn)品自身質(zhì)量外,用戶平時的使用維護(hù)也很重要;再就是嘗試改變設(shè)備工作原理,以此來提高工作效率,給用戶帶來更大的利潤。
商用切肉機(jī)設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)在哪
切肉機(jī)多樣性的規(guī)格和尺寸可以滿足不同的需求,也可以根據(jù)客戶實(shí)際需要來定制尺寸和設(shè)備。目的就是為了滿足各種場景中的使用需求,如在面積大的廚房中,一天切割的肉片數(shù)量太多,需要設(shè)置體積大的切肉機(jī)等。
切肉機(jī)生產(chǎn)過程中的主要考慮體現(xiàn)在以上內(nèi)容中,每一項(xiàng)都與用戶體驗(yàn)密切相關(guān),從中可以總結(jié)切肉機(jī)的實(shí)際操作問題和采購參考標(biāo)準(zhǔn)。建議仔細(xì)閱讀,以免遺漏任何細(xì)節(jié)。此外,顧客在購買切肉機(jī)時應(yīng)該識別可靠的品牌,以避免落入錯誤的購買區(qū)域!
所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。定期對切肉機(jī)部件進(jìn)行清潔,對運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng),都能使機(jī)件不致于過早損壞。每次完畢,可直接用熱堿水沖刷刀具及絞龍,也可把刀組及絞龍等拆卸下來,用熱堿水刷洗,嚴(yán)禁用噴水管直接沖洗。軸承內(nèi)每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤。在工作過程中,如果機(jī)器聲音不正常必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作。