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工業(yè)對(duì)于治理水污染有大用處
由于工業(yè)中主要含有氫氧根OH-和鈉離子Na ,其中氫氧根可以與很多種金屬離子結(jié)合形成絮狀物或沉淀。比如我們大家都知道的,污水中含有鋁離子(Al3 )或鐵離子(Fe3 ,Fe2 )等金屬離子,強(qiáng)酸鹽弱酸鹽等,與OH-離子反應(yīng)生產(chǎn)絮狀物或不溶物沉淀?;瘜W(xué)工業(yè)用作生產(chǎn)過(guò)硼酸鈉、過(guò)碳1酸鈉、過(guò)氧乙1酸、亞氯1酸鈉、過(guò)氧化硫1脲等的原料,酒石酸、維生素等的氧化劑。其絮凝原理主要是與污水中的氫氧根OH-結(jié)合生成Al(OH)3絮狀物質(zhì),達(dá)到絮凝效果。還可以除工業(yè)污水中多余的酸根離子,如Cl-(SO4)2-(PO4)3等,也常用于調(diào)整PH值,根據(jù)PH情況決定工業(yè)投加量。
雙氧水物理性質(zhì)
水溶液為無(wú)色透明液體,溶于水、醇、乙1醚,不溶于苯、石油1醚。純過(guò)氧化氫是淡藍(lán)色的粘稠液體,熔點(diǎn)-0.43 °C,沸點(diǎn)150.2 °C,純的過(guò)氧化氫其分子構(gòu)型會(huì)改變,所以熔沸點(diǎn)也會(huì)發(fā)生變化。凝固點(diǎn)時(shí)固體密度為1.71g/,密度隨溫度升高而減小。食品級(jí)跟食物所接觸,它具有無(wú)污染、無(wú)副1作用的特點(diǎn),因此其生產(chǎn)工藝也是極為嚴(yán)格的。它的締合程度比H?O大,所以它的介電常數(shù)和沸點(diǎn)比水高。純過(guò)氧化氫比較穩(wěn)定,加熱到153 °C便猛烈的分解為水和氧氣,值得注意的是,過(guò)氧化氫中不存在分子間氫鍵。過(guò)氧化氫對(duì)有機(jī)物有很強(qiáng)的氧化作用,一般作為氧化劑使用。
雙氧水分類
分為工業(yè)級(jí)、食品級(jí)和級(jí)三種,學(xué)名為過(guò)氧化氫。食品級(jí)雙氧水在食品工業(yè)中可用于軟包裝紙的消毒、罐頭廠的消毒劑、奶和奶制品殺菌、面包發(fā)酵、食品纖維的脫色等,3%以下的雙氧水稀溶液還可用作醫(yī)1藥上的殺菌劑。工業(yè)對(duì)于治理水污染有大用處環(huán)境保護(hù)可處理各種有害廢水,包括除毒、去味和脫色,尤其適用于含硫化合物、以及酚類等的廢水處理。在許多國(guó)家,食品級(jí)雙氧水在食品行業(yè)中早已得到普遍應(yīng)用,在乳品及飲料等食品的無(wú)菌包裝以及純凈水、礦泉水、乳品、飲料、水產(chǎn)品、瓜果、蔬菜、啤酒等食品的生產(chǎn)過(guò)程之中都廣泛使用。但是,按照我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,允許食品級(jí)雙氧水在食品生產(chǎn)中作為加工助劑使用,在制成成品前應(yīng)該清除,如果清除不掉應(yīng)嚴(yán)格控制在規(guī)定的范圍內(nèi)。
雙氧水實(shí)驗(yàn)原理。
H2O2是醫(yī)1藥、衛(wèi)生行業(yè)上廣泛使用的消毒劑,它在酸性溶液中能被KMnO4定量氧化而生成氧氣和水,其反應(yīng)如下:
滴定在酸性溶液中進(jìn)行,反應(yīng)時(shí)錳的氧化數(shù)由 7變到 2。開始時(shí)反應(yīng)速度慢,滴入的KMnO4溶液褪色緩慢,待Mn2 生成后,由于Mn2 的催化作用加快了反應(yīng)速度。
生物化學(xué)中,也常利用此法間接測(cè)定過(guò)氧1化氫酶的活性。在血液中加入一定量的H2O2,由于過(guò)氧1化氫酶能使過(guò)氧1化氫分解,作用完后,在酸性條件下用標(biāo)準(zhǔn)KMnO4溶液滴定剩余的H2O2,就可以了解酶的活性。