智慧餐廳小程序：

多門店系統(tǒng)，幫助門店實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化，提高門店效率，與商家共建美食商城，互惠互利。能夠?qū)崿F(xiàn)掃碼點(diǎn)餐、排隊(duì)預(yù)約、訂購(gòu)?fù)赓u、自助下單的功能。手機(jī)點(diǎn)餐，直通后廚，點(diǎn)餐更效率，支付更便捷，顧客用餐全程自助，無(wú)需點(diǎn)菜員，提升翻臺(tái)率。很多企業(yè)聲稱可以通過(guò)增值服務(wù)、數(shù)據(jù)服務(wù)等方式獲得收入,但事實(shí)上單一軟件廠商能夠沉淀的數(shù)據(jù)維度有限,通過(guò)此類增值服務(wù)要實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)發(fā)展路徑艱難。智慧餐廳小程序是一種全新的服務(wù)方式，是一款讓中小型商戶都用的起小程序。

智慧餐廳大考驗(yàn)

當(dāng)中國(guó)人熱愛(ài)的美食，碰上席卷整個(gè)大陸的數(shù)位化、人工智慧浪潮，也讓兩者結(jié)合的「智慧餐廳」大行其道。但中國(guó)人上館子的傳統(tǒng)，不光只為大快朵頤的「菜味」，亦享受著寫單點(diǎn)菜、端茶上菜等互動(dòng)服務(wù)的「人味」。這也讓數(shù)位化、人工智慧走進(jìn)中式餐館時(shí)，面臨了挑戰(zhàn)中國(guó)人傳統(tǒng)習(xí)慣、認(rèn)知的重大課題。透過(guò)新一波的技術(shù)革命，大陸已成為零售IT市場(chǎng)的全球領(lǐng)a導(dǎo)者。我們可以想象一下，未來(lái)，如果我們通過(guò)美團(tuán)找到了這家餐廳，到店后可能被商家告之直接使用小程序消費(fèi)服務(wù)更加優(yōu)惠，我們可以通過(guò)小程序點(diǎn)贊、結(jié)賬、介紹朋友還有優(yōu)惠券，用戶體驗(yàn)一點(diǎn)也不遜色于各大平臺(tái)。隨著人工智慧、大數(shù)據(jù)紛紛進(jìn)駐餐飲業(yè)，開(kāi)發(fā)出五花八門、令人耳目一新的軟體系統(tǒng)，由線上訂餐、快遞外賣到無(wú)人餐廳、智慧餐廳，大多瞄準(zhǔn)傳統(tǒng)餐飲中原本「人力密集」的服務(wù)環(huán)節(jié)，盼能藉此降低人工、管理成本，店家與消費(fèi)者攜手共享數(shù)位時(shí)代的紅利。

“無(wú)論是APP點(diǎn)餐、收銀機(jī)點(diǎn)餐還是自動(dòng)掃碼點(diǎn)餐,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)智能收銀系統(tǒng)都通過(guò)一鍵下單完成。加之收銀系統(tǒng)與美團(tuán)外賣系統(tǒng)的數(shù)據(jù)互通功能,新系統(tǒng)著實(shí)為餐廳簡(jiǎn)約了流程,提升了人效。餐飲業(yè)新技術(shù)開(kāi)啟智能化“盛宴”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮認(rèn)為，不能用“頭疼醫(yī)頭、腳疼醫(yī)腳”的方式解決行業(yè)問(wèn)題?！眲倓倱Q上美團(tuán)點(diǎn)評(píng)智能收銀系統(tǒng)的李老板,便嘗到了智能系統(tǒng)帶來(lái)的甜頭。

以前,川菜館的所有外賣訂單,都需要服務(wù)員用一臺(tái)專門的機(jī)器去接外賣,還要在營(yíng)業(yè)結(jié)束后核銷訂單。如今,使用美團(tuán)收銀后,可以和美團(tuán)外賣無(wú)縫對(duì)接,訂單自動(dòng)錄入系統(tǒng)、直達(dá)后廚,省了中間的人工環(huán)節(jié),既準(zhǔn)確又,再多外賣都能應(yīng)對(duì)自如。

“現(xiàn)在餐廳減少了一半服務(wù)員,每天接待食客將近800人,依然不會(huì)出錯(cuò),人工少了,效率反而提升了。

5S服務(wù)商,全稱為美團(tuán)點(diǎn)評(píng)5S授權(quán)服務(wù)商,是一種集銷售(Sale)、零配件(Sparepart)、售后服務(wù)(Service)、信息反饋(Survey)、長(zhǎng)期共同發(fā)展(Sustainable)五位一體的銷售服務(wù)企業(yè)。

基于強(qiáng)大的美團(tuán)點(diǎn)評(píng)完整業(yè)務(wù)鏈條,即餐飲2B六大賦能(IT、經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷、金1融、供應(yīng)鏈、物流)所涵蓋的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)與服務(wù),美團(tuán)點(diǎn)評(píng)5S服務(wù)商可以為餐飲商戶提供的本地化、一站式服務(wù)。