葡萄酒瓶的基本類型有哪些？1

葡萄酒瓶你知道都有哪幾種類型嗎?不要說(shuō)只有那一個(gè)樣子，顯得你對(duì)葡萄酒太外行了，下面一起去了解一下葡萄酒瓶的基本類型吧!

克萊爾特瓶(Claret)：克萊爾特瓶也稱波爾多紅葡萄酒瓶(Red Bordeaux)，其瓶壁平直、瓶肩呈尖角狀。為了倒酒時(shí)去除沉淀，肩部較高，兩邊對(duì)稱，適合需要長(zhǎng)時(shí)間窖藏的酒，柱狀瓶體有利堆積和平放。這一形狀的酒瓶用于盛裝波爾多型葡萄酒(Bordeaux)以及波爾多生產(chǎn)并裝瓶的葡萄酒。波爾多紅葡萄酒、蘇特恩葡萄酒和格拉夫葡萄酒都使用這種有尖角的酒瓶。加利福尼亞的某些特種葡萄酒，如卡百內(nèi)索維農(nóng)酒、墨爾樂(lè)酒、白索維農(nóng)酒、塞米翁酒和津芬德爾酒，也都屬于波爾多型葡萄酒。

勃艮第瓶(Burgundy)：比克萊爾特型酒更醇、香味更濃的葡萄酒通常裝入勃艮第瓶中。勃艮第紅酒沉淀較少，因而肩部比波爾多瓶要平，也易于生產(chǎn)。加利福尼亞的勃艮第型葡萄酒：夏敦埃酒和黑比諾酒均裝入此形瓶中出售。西班牙和意大利較為濃烈的葡萄酒(如巴羅洛葡萄酒Barolo和巴巴萊斯科酒Barbaresco)也用不同的勃艮第瓶包裝。

葡萄酒瓶創(chuàng)意巧利用

如果你平時(shí)喜歡飲用葡萄酒，那么喝完的葡萄酒瓶你會(huì)如何利用呢？如果你沒有想到很好的利用方法，不妨可以借鑒一下本文中所講到的幾種巧思。

一、燈罩 　　喝完的葡萄酒瓶可以套在燈具外面，作為一個(gè)燈罩使用。第2幅圖是由兩位飲食從業(yè)者與設(shè)計(jì)師共同合作設(shè)計(jì)的。在朦朧夜色的映襯下，這一匠心獨(dú)運(yùn)的設(shè)計(jì)儼然一處美麗的現(xiàn)代景觀，使處在夜色中的人們感受到一絲浪漫的氛圍。

二、水龍頭 　　這個(gè)酒瓶被安裝在混凝土水槽上，竟然搖身一變成為一個(gè)水龍頭！這一獨(dú)具特色的小小改動(dòng)，能否讓你在洗手臺(tái)前會(huì)心一笑呢？

三、景觀墻 　　設(shè)計(jì)師將這些酒瓶切割成一半，并使用一種粘性非常大的膠水將其粘貼在墻上。上方五光十色的圖案由彩色玻璃拼湊而成，在夜色和燈光的映襯下，這面墻壁顯得尤為生動(dòng)美麗。

四、花瓶 　　如果你平時(shí)喜歡養(yǎng)花種草，還可以將空酒瓶作為花瓶來(lái)裝點(diǎn)你的居室。

葡萄酒瓶封上的小孔不是所有酒瓶都有

并不是所有的葡萄酒瓶封上都有小孔；用螺旋蓋封瓶的葡萄酒，瓶封上是沒有小孔的。有一些酒商為了可以保留葡萄酒當(dāng)中的花果香味，因此會(huì)使用螺旋蓋，這樣子進(jìn)入瓶?jī)?nèi)的空氣就會(huì)減少或者是幾乎沒有的，具有抑制葡萄酒的氧化進(jìn)程（當(dāng)瓶中陳年之后，其花果香味就會(huì)逐漸消失）。又因?yàn)槁菪w沒有軟木塞一樣具有透氣的功能，所以也不需要打孔。

不過(guò)，即使是使用軟木塞封瓶的葡萄酒，也不是所有的都有小孔。瓶封上小孔的存在與否更像是取決葡萄酒生產(chǎn)商的意愿。因?yàn)椴还苁侵械投说钠咸丫?，還是的葡萄酒，都會(huì)出現(xiàn)有小孔的情況，當(dāng)然也會(huì)出現(xiàn)沒有小孔的情況。我們不必過(guò)多去糾結(jié)，只需記住，這些小孔的存在對(duì)葡萄酒并沒有壞處。