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伴隨著生活水平的提高,黃糊精生成廠家發(fā)現(xiàn)膳食纖維的生理功能已經(jīng)被人們所熟知,人們也越來越重視膳食纖維對健康的作用,與此同時,我國居民的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了相應(yīng)的變化,膳食結(jié)構(gòu)中谷類,薯類等植物性食物的攝入比例下降,而蛋類,畜禽肉類等動物性食物攝入比例增加,導(dǎo)致膳食纖維的攝入量下降,因此,黃糊精在食品中添加膳食纖維顯得尤為重要。
隨著微波技術(shù)的發(fā)展,微波技術(shù)也用于探索抗性麥芽黃糊精的生產(chǎn),微波技術(shù)應(yīng)用于合成食品化工類產(chǎn)品時可提高反應(yīng)速率5至400倍,微波不但加熱時間快,熱能利用率高,而且微波本身也具備輻射功能,能提高產(chǎn)品黃糊精的含量,其工藝流程:。
酸/玉米淀粉→混合→微波處理→抗性麥芽糊精粗品水→溶液(α-淀粉酶,糖化酶)→酶解液(活性炭)→脫色(離子交換)→脫鹽→抗性麥芽黃糊精糖漿液。
在進行黃糊精包裝運輸過程中并不像運輸砂石黃土一樣那么簡單,對黃糊精包裝運輸?shù)倪^程中有很多方面的問題需要我們注意,下面黃糊精廠就帶大家了解一下黃糊精在包裝運輸?shù)倪^程中需要注意的事項,以防止在包裝運輸?shù)倪^程中出現(xiàn)不必要的損失。
首先就是對黃糊精在包裝時的注意事項進行簡單的介紹,大家都知道我們在使用黃糊精的時候通常情況下是粘結(jié)劑的形態(tài)來投入使用的,那么在這樣的情況下,黃糊精廠在進行黃糊精包裝的時候應(yīng)該注意的使黃糊精用工具就是清潔,干凈的編織袋內(nèi)襯聚袋25KG或4OGK包裝了,而且我們在封口的時候一定要嚴密,保證無泄漏。