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果蔬飲料的發(fā)展趨勢
高纖維果汁飲料膳食纖維作為人體第七大營養(yǎng)素,在人類營養(yǎng)健康中起著積極的作用,但是由于當前膳食結構的不合理,攝人的膳食纖維嚴重不足,國際膳食纖維推薦量25g/天~30g/天計,當前我國人均膳食纖維攝人只有15g/天~17g/天,膳食纖維的缺乏嚴重影響著消費者的身體健康,所以如何補充膳食纖維已成為當前食品營養(yǎng)領域重點研究的方向,在果蔬汁飲料中添加膳食纖維也成為補充人體膳食纖維的主要途徑。原果汁供給人體大量的維生素,礦物質和酶,幫助維持我們身體的pH值。
果蔬飲品代理招商,果蔬飲料經銷批發(fā),認準昆明品世食品有限公司。我公司充分利用云南豐富的農作物、果蔬資源優(yōu)勢,主要以紅土高原特產食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料,致力于開發(fā)、生產具有較高技術含量及高附加值的山珍休閑食品和農特果蔬飲品,歡迎咨詢我們!果蔬汁的調整與混合絕大多數果汁成品的糖酸比例在13:1~15:1左右為宜。
很多人認為,只要是水果味的飲料,都可以稱之為果汁,但這是一個實打實的誤區(qū)。我國的國家標準對果蔬汁及其飲料有明確的分類規(guī)定,我們很常見的有三類:果汁、果汁飲料和水果飲料,它們很大的區(qū)別就是果汁含量不同??梢苑Q之為果汁的飲品,果汁含量要求100%,不允許添加糖、色素、防腐劑等任何食品配料及食品添加劑;果汁飲料中果汁的含量要求在10%以上,可以添加食品原輔料及食品添加劑;反滲透法和超濾法是通過膜移動物質的,具有以下優(yōu)點:①不需加熱,可以在常溫下進行分離或濃縮操作。而水果飲料中的果汁含量則更低,只有5%~10%;還有一些果味飲料,實則并無果汁成分。
黃瓜能牌毒、瘦身,維生素和蛋白質含量也很高,而且味道清新清爽。
橙子的維生素C及胡蘿卜素都比較多,含水量也比較大,橙子剛好可以掩蓋胡蘿卜的味道。
俗話說:一日一蘋果,醫(yī)生遠離我。
也可以見得蘋果的好處。
多種蔬果搭配起來的果汁,喝起來不僅味道別致,而且含有豐富的營養(yǎng)以及多種維生素。
既能健康美顏又能減指瘦身,一舉多得。
不光如此,喝果汁就能獲取多種營養(yǎng),連牙都省了!