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現(xiàn)代社會需要現(xiàn)代快餐。
隨著時(shí)代的迅猛發(fā)展,人們生活水平不斷提高,生活節(jié)奏不斷加快,加上旅游、休閑、外出等需要方便快速、隨時(shí)隨地的解決飲食問題,現(xiàn)代快餐應(yīng)運(yùn)而生。現(xiàn)代快餐具備現(xiàn)代化特征,即產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化,生產(chǎn)配送工廠化,連鎖經(jīng)營規(guī)?;?,管理科學(xué)體系化。經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),改善員工服務(wù)態(tài)度,落實(shí)衛(wèi)生及提高廚務(wù)技能,抑制浪費(fèi),大大提高飲食質(zhì)量。達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)元素,才稱得起真正的現(xiàn)代快餐。而傳統(tǒng)快餐復(fù)雜而不能快速,快速而不能精細(xì),精細(xì)而不能簡單,簡單而不能標(biāo)準(zhǔn)。所以,傳統(tǒng)快餐不符合現(xiàn)代的要求。
清晨不該吃的三類食物
一、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有zhu眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
飲食搭配
身體瘦弱者,適當(dāng)多吃瘦肉,魚,蛋類,乳類,豆制品等含蛋白質(zhì)多的食物,同時(shí)也應(yīng)注意脂類,多糖類及維生素,礦物質(zhì)食品的攝入量,以保持營養(yǎng)的平衡。腦力勞動者。豐盛午餐:午餐要求食物品種齊全,能夠提供各種營養(yǎng)素,緩解工作壓力,調(diào)整精神狀態(tài)。每天應(yīng)有足夠的碳水化合物補(bǔ)充大腦對養(yǎng)分的需求,并適當(dāng)增加含磷、鐵、鋅、硒等微量元素豐富的食物,如蛋黃、動物腦、禽肉、核桃、芝麻等?;颊?。多吃動物gan臟和含氨基酸,蛋白質(zhì)的水果和綠色蔬菜。皮膚干燥和粗糙者。多吃胡蘿卜,番茄及茄子等蔬菜水果,避免攝入魚、蝦、蟹、酒等易導(dǎo)致過敏的食物。
蘇州快餐行業(yè)
1、是一個重要的生活環(huán)境和投資環(huán)境的產(chǎn)業(yè);★貴公司提供廚房、現(xiàn)有廚具、水電及本公司工作人員的住宿,廚具若不夠由本公司增添。2、是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和餐飲業(yè)發(fā)展新的增長點(diǎn);3、是傳統(tǒng)餐飲走向現(xiàn)dai餐飲的突破口和軍;4、是人們休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、購物消費(fèi)等消費(fèi)的重要組成部分;5、是國家擴(kuò)大內(nèi)需、吸納社會就業(yè)和擴(kuò)大再就業(yè)的重要渠道;6、是中國發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)和與國際餐飲市場對接的生力軍。